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Gesamtverbrauch von Tiefkühlbackwaren steigt auf über 568.000 Tonnen

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Themenforum: Veränderte Rahmenbedingungen – was kommt auf den Landwirt zu?

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Aussaatflächen 2008: Mehr Getreide, weniger Raps

Wiesbaden (lme) – Zur Ernte 2008 haben die Landwirte in Deutschland wieder auf mehr Flächen Getreide angebaut als im Vorjahr. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach Ergebnissen der Erhebung über die Frühjahrsaussaaten vom April 2008 mitteilt, ist der Anbau von Raps dagegen rückläufig. Anbaustärkste Getreideart ist weiterhin der Winterweizen. Seine Anbaufläche nahm im Vergleich zu […]

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EU exportierte mehr Schweinefleisch

(ZMP) – Die EU-27 hat im ersten Quartal dieses Jahres deutlich mehr Schweinefleisch in Drittländer exportiert. Von Januar bis März 2008 verkaufte die EU 542.000 Tonnen außerhalb der Staatengemeinschaft. Das war ein Plus von 112.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Besonders die Lieferungen nach Russland stiegen deutlich. Die größten Versender waren Dänemark und Deutschland sowie die […]

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Preise: Verbraucher und Landwirte zahlen mehr

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ZDS-Resolution „Futterknappheit“: Bei GVO und Schlacht-Nebenprodukten umdenken

Celle (aho/lme) – Die diesjährige Mitgliederversammlung des Zentralverbandes der Deutschen Schweineproduktion e.V. (ZDS) am 19. Mai in Celle sprach sich dringend für eine Lockerung der europäischen Handelsbeschränkungen für so genannte GVO-Ware aus und verabschiedete hierzu eine entsprechende Resolution, die an die Bundesregierung und die Bundesländer verschickt wurde. Insbesondere die Null-Toleranz für nicht zugelassene GVO-Produkte verschärft […]

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Syngenta und Monsanto legen Rechtsstreit bei

(lid) – Der Basler Agrochemiekonzern Syngenta hat die Rechtsstreitigkeiten mit seinem US-Konkurrenten Monsanto im Geschäft mit Mais und Sojabohnen beigelegt. Die Einigung betreffe alle Patent-, Kartell- und geschäftsbezogenen Rechtsstreitigkeiten zwischen den Unternehmen, teilte Syngenta am 23. Mai mit. Im Rahmen der Vereinbarung erhalte Syngenta eine gebührenpflichtige Lizenz für die Monsanto-Sojabohnen-Technologie Roundup Ready 2 Yield sowie […]

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Fleisch und Milch sind die stärksten Zweige

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Frankreich: Umstrittenes Genpflanzen-Gesetz verabschiedet

(lid) – Nach heftigem Streit hat das französische Parlament ein Gesetz zum Anbau von Genpflanzen verabschiedet.Nach der Nationalversammlung stimmte am 22. Mai auch der Senat zu. Das schreibt die Nachrichtenagentur SDA. Das Gesetz über gentechnisch veränderte Organismen setzt genaue Regeln für den Anbau von Genpflanzen fest. Zudem sieht es Haft- und Geldstrafen vor bei einer […]

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Zugang zu Lebensmitteln ist ein Menschenrecht

(lid) – In Genf hat der Menschenrechtsrat seine Sondersitzung zur Nahrungsmittelkrise begonnen.UNO-Menschenrechtskommissarin Louise Arbour warnte am 22. Mai vor den sozialen Folgen der Krise. Der Zugang zu Lebenmitteln sei ein Menschenrecht, betonte sie gemäss der Nachrichtenagentur SDA. Die Lebensmittelkrise verschärfe Ungleichheit und Diskriminierungen und bringe noch mehr Menschen an den Abgrund, sagte die UNO-Hochkommissarin für […]

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FAO-Bericht: Lebensmittel bleiben trotz üppiger Ernten teuer

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Umsatz im Gastgewerbe gesunken

(ZMP) – Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland haben im März 2008 nominal 2,2 Prozent und real 5,1 Prozent weniger als im März 2007 umgesetzt. Im Vergleich zum Februar 2008 blieb der Umsatz im März 2008 nach Kalender- und Saisonbereinigung um nominal 2,8 Prozent und real 3,2 Prozent zurück. Weiter teilte das Statistische Bundesamt (Destatis) […]

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Rindfleisch: Rückgang der europäischen Erzeugung erwartet – Auch weniger Importe

L P D – Rindfleisch dürfte in diesem Jahr in der gesamten EU etwas knapper werden. Experten rechnen mit einem Rückgang der Bruttoeigenerzeugung von 7,31 Mio. Tonnen (t) im vergangenen Jahr auf jetzt 7,25 Mio. t. Zugleich wird ein Rückgang der Importe aus Südamerika erwartet. Vor allem in Brasilien können nämlich nur wenige Schlachtbetriebe die […]

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Erzeugerpreise im April unerwartet deutlich gestiegen: + 5,2% gegenüber April 2007

Wiesbaden (lme) – Der Index der Erzeugerpreise gewerblicher Produkte lag nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) im April 2008 um 5,2% höher als im April 2007. Eine höhere Jahresteuerungsrate hatte es letztmalig im August 2006 (+ 5,9%) gegeben. Gegenüber März 2008 stieg der Index um 1,1%. Den höchsten Einfluss auf die Jahresteuerungsrate hatten die Preise […]

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Schweiz: Supermarktkette Denner streicht Gänseleberpastete und Kaninchenfleisch

Zürich (lme) – Immer häufiger reagiert der Lebensmittelhandel auf Bericht über tierquälerische Tierhaltung und listet deshalb Produkte oder einzelne Lieferanten aus. Die Schweizer Supermarktkette Denner verzichtet ab sofort auf den Verkauf von Gänsestopfleberpastete (Foie Gras) sowie von allen anderen Produkten aus der Stopfleberhaltung. Hierzu gehören die bei der Produktion zwangsläufig anfallenden Schlachtgänse. Auch Kaninchenfleisch wird […]

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Geflügel zum Grillen flott gefragt

(ZMP) – Die Grillsaison hat den Absatz von Hähnchen- und Putenteilen auf dem deutschen Markt kräftig angekurbelt, die Nachfrage ist sprunghaft angestiegen. Die Preise tendieren wieder klarer nach oben. Absatz von Hähnchenfleisch rege Frische Hähnchenteile fließen rege am Markt ab. Teils waren für frische Grillartikel bereits Anhebungen der Großhandelspreise durchzusetzen, weitere Festigungen werden im Monatsverlauf […]

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EU-Agrarminister lehnen Chlordesinfektion von Geflügel ab

(lid) – Die EU-Agrarminister lehnen eine Desinfektion von Geflügelfleisch im Chlorbad ab. EU-Gesundheitskommissarin Androula Vasiliou will zwar demnächst einen entsprechenden Vorschlag vorlegen. Sie steht aber nicht nur einer breiten Front der Ablehnung im Agrarministerrat gegenüber, sondern scheint selbst nicht sehr von der Chlordesinfektion überzeugt zu sein, wie die Agrarzeitung „Ernährungsdienst“ berichtet. Die Hygienestandards der EU […]

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Wachsender Maiseinsatz im Mischfutter

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Dauerhaft hohe Lebensmittelpreise: EU – Strategiepapier zeichnet düsteres Bild

Hamburg / Brüssel (lme) – Die EU-Kommission wischt die Hoffnung vom Tisch, die hohen Lebensmittelpreise könnten schon bald wieder auf das Niveau vor dem Ausbruch der weltweiten Nahrungskrise sinken. Vielmehr muss man davon ausgehen, dass es weiterhin ein Ungleichgewicht geben wird zwischen dem dynamischen Nachfragewachstum und dem Angebotszuwachs. Diese Prognose gibt die Brüsseler Behörde in […]

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Verbraucher kaufen weniger und preiswertere Lebensmittel

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Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung 'Neiker-Tecnalia' im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose 'Mycobacterium avium paratuberculosis' (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.