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Indien öffnet Markt für deutsches Fleisch

(ZMP) – Deutsche Schweine- und Geflügelmäster können auf eine neue Exportmöglichkeit nach Asien hoffen. Nach der Unterzeichnung einer bilateralen Handelsvereinbarung hat Indien die Öffnung seines Marktes für deutsches Schweine- und Geflügelfleisch angekündigt. Dies berichtete Staatssekretär Dr. Gerd Müller vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Sobald das indische Agrarministerium die Veterinärbescheinigungen bestätigt habe, könne der […]

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Infektionsgefahr: Listerien in französischem Büffelmilchkäse „PIASTRELLAS DE BUFFLONNE“

Stuttgart (lme) – Wie das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg am Donnerstag (27. November) in Stuttgart mitteilte, hat die Fa. fromi GmbH den französischen Büffelmilchkäse „PIASTRELLAS DE BUFFLONNE“ mit der Chargen-Nummer 277, MHD 01.12.08 Chargen-Nummer 284, MHD 08.12.08 Chargen-Nummer 291, MHD 15.12.08 Chargen-Nummer 298, MHD 22.12.08 zurückgerufen, da er mit Listerien belastet sein […]

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Deutscher Markt ist lukrativ für ausländische Schweine

(ZMP) – Dänische und niederländische Schweinemäster vermarkten immer mehr Schlachtschweine nach Deutschland. Das Aufkommen an ausländischen Schlachtschweinen stieg in Deutschland im Zeitraum von Januar bis September 2008 gegenüber dem Vorjahr um zwölf Prozent. So wurden 2008 mit insgesamt 3,7 Millionen Schweinen rund 0,4 Millionen ausländische Tiere mehr zur Schlachtung nach Deutschland geliefert als im gleichen […]

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Tierrechtler: Betrug mit angeblichen Bio-Eiern aufgedeckt

Gerlingen (lme) – Der Tierrechtsverein „PETA Deutschland e.V.“ will am Mittwoch anlässlich einer Pressekonferenz in Berlin über die größte bisher in Deutschland bekannt gewordene Um- bzw. Falschetikettierungen von Eiern berichten. Jeden Tag werden nach Erkenntnissen von PETA auf einem Betrieb im Großraum Berlin schätzungsweise über 300.000 Eier als Freiland- und Bioeier um- bzw. falschetikettiert. Die […]

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Globale Weizenernte übertrifft Erwartungen

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Ostvorpommern: Trichinen bei einem Schlachtschwein

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Neuer Rekord beim Export

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Deutschland: Geflügelschlachtungen über Vorjahr

(ZMP) – Im bisherigen Jahresverlauf wurde in Deutschland durchweg mehr Geflügel geschlachtet. Vor allem bei Hähnchen und Enten gab es einen kräftigen Zuwachs. Die Hähnchenschlachtungen waren im September so hoch wie noch nie in diesem Jahr und übertrafen die Vorjahresmenge um 15,1 Prozent. Von Januar bis September 2008 wurden hierzulande nahezu 529.000 Tonnen Hähnchenfleisch erzeugt, […]

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Österreich: Kein Geld für Bio in der Krise +++ Supermärkte „sichere Häfen“

Wien (lme) – Österreichs Konsumenten kaufen weniger Bio, nutzen verstärkt Discounter und meiden unnötige Besuche in Supermärkten. Bereits in den vergangenen Monaten haben die Preissteigerungen das Konsumverhalten der Bevölkerung im Alltag deutlich verändert. Das ist einem Bericht des „Kurier“ zu entnehmen, der sich auf Beobachtungen des GfK-Instituts beruft. Die Auswirkungen der Finanzkrise sind noch nicht […]

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Zulassung von Gen-Soja als Futtermittel in Sicht

Brüssel (aho/lme) – In der Europäischen Union dürfte demnächst auch Gen-Soja als Futtermittel zugelassen werden. Die Agrarminister der 27 EU-Mitgliedsstaaten konnten sich in Brüssel weder für noch gegen die Zulassung entscheiden. Wenn die Mitgliedsländer sich nicht einigen können, entscheidet die EU – Kommission auf Grundlage der fachlichen Einschätzung der EFSA (Behörde für Lebensmittelsicherheit). Diese hat […]

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US-Exporte von Schweinefleisch gehen zurück

(ZMP) – Die Schweinefleischausfuhr dürfte sich nach Ansicht der US-Experten 2009 nur noch auf 2,04 Millionen Tonnen belaufen, nachdem ursprünglich 2,31 Millionen Tonnen erwartet wurden. Wegen der internationalen Finanzkrise und dem Anstieg des US-Dollarkurses hat das United States Department of Agriculture (USDA) seine Exportprognosen nach unten korrigiert. Sollte diese Prognose eintreffen, würde die USA erstmals […]

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Landwirtschaft entlastet Klimabilanz der Industrieländer

(lid) – Die Landwirtschaft entlastet die Klimabilanz der Industriestaaten. Das zeigt der Jahresbericht 2006 über die Entwicklung der Treibhausgas-Emissionen, den das UN-Klimasekretariat (UNFCCC) am 18. November in Bonn vorgelegt hat.Demnach sind die Emissionen aus der Landwirtschaft der 40 Industriestaaten, die zur Berichterstattung an die Klimarahmenkonvention verpflichtet sind, von 1990 bis 2006 um 21,3 Prozent gesunken. […]

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Hoher Fleischbestand in den USA

(ZMP) – Durch die weltweite Finanzkrise steigen die Fleischbestände in den Lagern der USA weiter. Die Verarbeitungskosten bremsen die Ankäufe ausländischer Abnehmer, die nach Angaben der amerikanischen Fleischindustrie üblicherweise fast 22 Prozent der Erzeugung von US-Schweinefleisch aufnehmen. Daneben gehen rund sieben Prozent der Rindfleisch- und mehr als 18 Prozent der Geflügelfleisch-Erzeugung ins Ausland. Nach Angaben […]

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Laut UNO werden immer mehr fruchtbare Böden zerstört

(lid) – Ausgetrocknete Ackerböden, Millionen hungernde Menschen auf der Suche nach einer neuen Heimat und ein brutaler Kampf um die verbleibenden Ressourcen in den trockenen Zonen der Welt: Für Experten der Vereinten Nationen (UN) ist dieses Schreckensszenario nicht in weiter Ferne, wenn weltweit nicht endlich mehr für den Schutz der Böden als Grundlage des Lebens […]

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Interesse der Deutschen an Bio-Produkten sinkt

(lid) – Das Interesse der deutschen Konsumenten an Bio-Produkten ist 2008 spürbar gesunken. Nach einer am Montag, 17. November von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung veröffentlichten repräsentativen Umfrage greifen derzeit nur noch rund 70 Prozent der Konsumenten gelegentlich oder häufig zu Bio-Waren. 2007 waren es noch 77 Prozent. Diejenigen Konsumenten, die Bio-Produkte kaufen, tun […]

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Internationaler Betrug mit Bio–Getreide +++ Tausende Tonnen falsch deklariert in Sperrlagern

Salzburg (lme) – Die Salzburger Nachrichten (SN) berichten in ihrer Dienstag-Ausgabe exklusiv über Betrügereien in der Bio-Branche. Wie die Zeitung meldet, wird konventionell erzeugtes Getreide in Deutschland auf die Reise geschickt und kommt über Italien in Österreich als Biogetreide an. Mit Pflanzenschutzmitteln belastetes Biogetreide, das von dem einen Futterhersteller abgelehnt wird, nimmt der nächste, ohne […]

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Ökolandbau: Weniger Obst & Gemüse verkauft

(ZMP) – Auch im 3. Quartal 2008 kauften die deutschen Konsumenten weniger Bio-Obst und Gemüse als im Vorjahreszeitraum. Allerdings fallen die Rückgänge mit minus 1 Prozent bei Gemüse nicht mehr so stark wie im 1. Halbjahr 2008 aus. Dagegen kauften die Kunden fast 6 Prozent weniger Bio-Obst. Im 3. Quartal waren insbesondere die Verkäufe von […]

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Konzentration der Rinderschlachter

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Neuseeland und EU größte Exporteure von Milchprodukten

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Lindemann: Moderne Tierernährung muss klimarelevante Wirkungen langfristig minimieren

Braunschweig / Berlin (aho/lme) – „Die moderne Tierernährung muss dazu beitragen dass die klimarelevanten Wirkungen langfristig minimiert werden“, sagte Gert Lindemann, Staatssekretär im Bundeslandwirtschaftsministerium bei der Eröffnung eines Workshops in Braunschweig, der sich mit moderner Tierernährung befasst. „Die Tierhaltung der Zukunft wird unter den Bedingungen des Klimawandels deshalb auch davon abhängen, wie sie sich der […]

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Betrug und Täuschung in der Bio-Land- u. Lebensmittelwirtschaft
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Wissenschaftlerin: Nur reiche Länder können sich 'Bio' leisten - auf Kosten der Armen


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Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung 'Neiker-Tecnalia' im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose 'Mycobacterium avium paratuberculosis' (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.