(ZMP) – Die Lage am deutschen Eiermarkt ist weiterhin von einem knappen Angebot geprägt. Die Preise für Bodenhaltungs- und Käfigware tendieren fortgesetzt fest. Eier von Hennen aus Bodenhaltung sind nicht nur auf Verbraucherebene gefragt, sondern auch seitens der Färbereien. Käfigeier finden starken Absatz in der Industrie und im Export. Angebotsüberhänge scheint es bei keiner Haltungsform […]

Ganze Meldung lesen ...

Ganze Meldung lesen ...

Saarbrücken (lme) – Fettleber – bei diesem Wort nicht an Alkoholmissbrauch zu denken, fällt schwer. Allerdings entsteht weniger als die Hälfte aller Fälle von Fettleber durch übermäßigen Konsum alkoholischer Getränke. Der größere Teil hat andere Ursachen. So spielt eine zu üppige, kohlenhydratreiche Ernährung eine unrühmliche Rolle. Lesen Sie hier einen Beitrag der Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin […]

Kiel/Seedorf (aho/lme) – Am kommenden Freitag den 13. Februar muss sich eine 48-jährige ehemalige Bio-Landwirtin aus Seedorf wegen gewerbsmäßigen Betrugs, irreführender Kennzeichnung von Lebensmitteln und Verstoß gegen das Öko-Landbaugesetz in 533 Fällen vor dem Landgericht Kiel verantworten. Die Staatsanwaltschaft wirft der Frau vor, jahrelang billige Eier aus konventioneller Käfighaltung gekauft, mit einem „Öko-Stempel“ aufwertet und zwischen die teuren Öko-Eier ihres Hofs gemischt zu haben. Anschließend soll sie die „Öko-Eier“ an zahlreiche Bio-Läden und Reformhäuser in Hamburg und Schleswig-Holstein geliefert habe.

(lid) – Der Agrarchemiekonzern Syngenta trotzt der Finanzkrise und profitiert von weltweit ausgedehnten Anbauflächen und neuen Technologien. Umsatz und Reingewinn sind 2008 um rund ein Viertel in die Höhe geschnellt. Landwirte auf der ganzen Welt hätten den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln intensiviert und vermehrt hochwertiges Saatgut eingesetzt, schreibt Syngenta in einer Medienmitteilung. „Durch unser breites Produktportfolio […]

(ZMP) – Nach kräftigen Zuwachsraten in den zwei vorangegangen Jahren kamen die Absatzmengen für Bio-Brot in Deutschland 2008 nicht mehr an das Vorjahresniveau heran: Die Einkaufsmengen der Privathaushalte gingen um drei Prozent zurück. Gemäß der ZMP-Analyse auf Basis des Haushaltspanels des Marktforschungsinstituts GfK stieg der Umsatz demgegenüber um fünf Prozent auf 243 Millionen Euro. Die […]

Düsseldorf (aho/lme) – Als Konsequenz aus dem schwerwiegenden Verstoß gegen die EG-Öko-Verordnung bei einer Biogeflügel-Unternehmensgruppe in Delbrück will Umweltminister Eckhard Uhlenberg das System der Ökokontrolle verbessern. „Die zweistufig organisierte Kontrolle der Bioproduktion mit privaten Kontrollstellen und staatlicher Ãœberwachung muss stärker risiko- und schwachstellenorientiert arbeiten. Deshalb soll vor allem im Futter- und Geflügelbereich die Kontrolle verbessert werden.

Ganze Meldung lesen ...

(lid) – Russland plant seine Getreidereserve zur Mitte dieses Jahres auf bis zu 28 Millionen Tonnen aufzustocken. Dies habe der russische Agrarminister Alexej Gordejew zu Beginn dieser Woche bei einem Treffen mit Regierungschef Wladimir Putin mitgeteilt, zitiert der Ernährungsdienst den Informationsdienst RIA Novosti. Seit Jahresbeginn seien bereits bei Interventionen auf dem Getreidemarkt 6,6 Mio. t […]

Ganze Meldung lesen ...

(lid) – Die Discounter haben ihren Anteil an den deutschen Lebensmittelumsätzen im vergangenen Jahr trotz deutlicher Preiserhöhungen um einen weiteren Punkt auf 44 Prozent gesteigert. Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) berichtet, dass die Anbieter damit ihren Anteil innerhalb von sechs Jahren um gut sieben Prozentpunkte erhöht hätten, zitiert der Agrarpressedienst AIZ eine Meldung von Dow […]

Borken (aho/lme) – Wie wichtig für den öffentlichen Gesundheitsschutz die gesetzlich vorgeschriebene Trichinenuntersuchung bei Schlachttieren auch heute noch ist, zeigt sich aktuell bei einem Fall in Schöppingen. In der dortigen Untersuchungsstelle des Fachbereichs Tiere und Lebensmittel des Kreises Borken sind jetzt bei einem Wildschwein Trichinen festgestellt worden. Ein Jäger aus dem Kreis Borken hatte das […]

(ZMP) – Die Mischfutterherstellung in der EU soll 2008 vorläufigen Angaben zufolge gegenüber dem Vorjahr um knapp 1 Prozent kleiner ausgefallen sein. Dabei lag die Produktion von Rindermischfutter sogar vergleichsweise deutlich über Vorjahreslinie. Nach Angaben von ACTI, Hamburg, soll die Mischfutterproduktion in den 27 Mitgliedstaaten der Europäischen Union 2007 bei einer relativ hohen Menge von […]

Karlsruhe (aho/lme) – Niederlage für die CMA: Deutsche Landwirte und Lebensmittelbetriebe müssen nicht mehr automatisch für das staatlich organisierte Agrarmarketing zahlen. Das hat jetzt das Bundesverfassungsgericht entschieden. Geklagt hatten mehrere Unternehmer aus der Landwirtschaft. Durch die Zwangsabgabe werde unzulässig in die unternehmerische Freiheit der Betriebe eingegriffen, ihr Geld für die eigene Werbung statt für die […]

(ZMP) – Nach den vorläufigen Ergebnissen der Viehzählung befanden sich im November 2008 rund 26,4 Millionen Schweine in den deutschen Ställen, 2,7 Prozent weniger als im Vorjahr. Ãœberdurchschnittlich stark fiel der Schwund des Sauenbestandes aus. Erstmals seit Jahren könnte die Schweineerzeugung in Deutschland deshalb kleiner als im Vorjahr ausfallen. Auf Basis der Viehzählungsergebnisse hat das […]

Ganze Meldung lesen ...

Ganze Meldung lesen ...

Recklinghausen (aho/lme) – Der Etikettenschwindel bei einem Delbrücker Bio-Bauern geht anscheinend weiter. Nachdem im Dezember 2008 einem landwirtschaftlichen Betrieb im Kreis Paderborn ein Vermarktungsverbot für Ökoprodukte auferlegt wurde, muss jetzt das Landesamtb für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz (LANUV) erneut einem Betrieb in Delbrück den Öko-Status entziehen, der zur gleichen Unternehmensgruppe gehört. Damit wird der dritten Firma dieser Gruppe ein Verstoß gegen die EU-Ökoverordnung vorgeworfen.

(lid) – Nach vier verlustreichen Jahren in Folge stehen Rindermäster in den USA zunehmend unter Druck, weil sich Investoren vermehrt aus der Branche zurückziehen. Wirtschaftlich besonders hart sei das Jahr 2008 gewesen, heißt es in der Branche. Zum Teil werden Tiere nicht mehr bis zum Erreichen des Schlachtgewichts gemästet, berichtet der Agrarpressedienst AIZ. Es mehrten […]