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Konflikt um Hormonfleisch geht weiter

(Iid) – Der Streit um das Importverbot der Europäischen Union für hormonbehandeltes Rindfleisch aus den USA und Kanada geht weiter. In der Welthandelsorganisation würden weiterhin Meinungsverschiedenheiten bestehen, wie der Konflikt gelöst werden könnte, meldet der Pressedienst Agra-Europe (AgE). Die EU hat die WTO darauf gedrängt, ein Verfahren einzuleiten. Damit soll festgestellt werden, dass di …

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EU-Rindfleischerzeugung sinkt weiter

(ZMP) – Nach den vorläufigen Viehzählungsergebnissen vom Mai 2003 wurden in der EU-15 zuletzt 79,5 Millionen Rinder und Kälber gehalten, rund zwei Prozent weniger als im Vorjahr. Bei entsprechend sinkenden Schlachtungen dürfte der Selbstversorgungsgrad in der EU-Rind- und Kalbfleischerzeugung 2003 erstmals seit 25 Jahren unter 100 Prozent sinken. Und 2004 könnte die Lücke zwischen Erzeugung und Be …

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Wieder einfrieren im Prinzip möglich

Köln (lme) – „Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren“ heißt es auf den Tiefkühlpackungen der EU-Staaten in den jeweiligen Landessprachen. Mit diesem Hinweis will der Gesetzgeber auf Nummer sicher gehen: Die Verbraucher sollen immer nur so viele Lebensmittel aus dem Gefriergerät nehmen, wie sie tatsächlich auf einmal auch verbrauchen. Die Vorsichtsmaßnahme soll verhindern, dass aufgetaute Produk …

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Zukunftsbranche Land- und Ernährungswirtschaft

Schwerin (lme) – „Im Rahmen der Imagekampagne „MV tut gut“ müssen wir die Chancen besser am Schopfe packen, die in der verbesserten Marktpräsenz hochwertiger Nahrungsmittel mit regionaler Herkunft liegen“, sagte am Montag der Minister für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei, Dr. Till Backhaus in Schwerin. Gemeinsam mit dem Rat für Agrarwissenschaften hatte der Minister mehr als 30 nam …

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Registrierungspflicht bei Einfuhr und Versand von Lebensmitteln in die USA

Erlangen (lme) – Im Rahmen ihrer Antiterror-Gesetzgebung haben die Vereinigten Staaten seit dem 12.12.03 eine Registrierungspflicht für den Export von Lebensmitteln eingeführt. Darauf weist das Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) hin. Firmen die Lebensmittel, die der Ãœberwachung durch die amerikanische Food und Drug Administration (FDA) unterliegen, in die USA exp …

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Die EU-Märkte für tierische Produkte im November

(ZMP) – Die Anbieter von Schlachtvieh mussten sich im Berichtsmonat häufig mit geringeren Erlösen zufrieden geben. Vor allem Schlachtkühe und Schweine brachten meist weniger als zuvor, Jungbullen im Mittel geringfügig mehr. Hähnchen- und Putenfleisch ließ sich überwiegend zu stabilen Preisen vermarkten. Das Angebot an Saisongeflügel machte dem Standardsortiment Konkurrenz. Am Eiermarkt normalisier …

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EU: Ernteschätzungen für Weizen und Mais erneut korrigiert

(lid) – Die letzten Schätzungen der Mais- und Weizenerträge in der EU für dieses Jahr mussten nochmals nach unten korrigiert werden. Der Europäische Verband des Getreidehandels COCERAL setzt in seiner jüngsten Erntestatistik die Maisproduktion beispielsweise in Frankreich um 900.000 Tonnen herunter, wie der österreichische Agrarpressedienst AIZ berichtet. Auch in Portugal korrigierte der Handelsve …

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Experten bemängeln Rahmenbedingungen für Gentechnik in Deutschland

Berlin (aho/lme) – Deutschland braucht bessere Rahmenbedingungen im Bereich der so genanten grünen und roten Gentechnik. Dies haben nach einem Bericht des Pressedienstes des Deutschen Bundestages Sachverständige bei einer Anhörung des Bildungs- und Forschungsausschusses zur „Weiterentwicklung einer Biotechnologiestrategie für den Forschungs- und Wirtschaftsstandort Deutschland“ am Mittwochnachmitt …

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Statistisches Bundesamt: Fisch teuerer, Schweine billiger

Wiesbaden (lme) – Der Index der Großhandelsverkaufspreise lag nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes im November 2003 um 1,5% über dem Niveau von November 2002. Im Oktober und im September 2003 hatten die Jahresveränderungsraten + 0,8% bzw. + ,6% betragen. Der Gesamtindex ohne Mineralölerzeugnisse erhöhte sich im November 2003 gegenüber dem Vorjahr um 1,4%. Im Vergleich zum Oktober 2003 sa …

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EU: Patt bei der Zulassung von Genmais

(lid) – Die EU hat über die Zulassung eines Genmais von Syngenta keine Einigung erzielt. Nun soll als nächstes der Ministerrat entscheiden. Der Lebensmittelausschuss der Europäischen Union (EU) befasste sich am Montag in Brüssel mit der Zulassung des Bt-11-Mais des schweizerisch-schwedischen Agrokonzerns Syngenta. Für die Zulassung votierten laut der Nachrichtenagentur SDA Finnland, Schweden, Irla …

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Lachszucht besser als ihr Ruf

München (aho) – Zuchtlachs galt lange Zeit als minderwertig. Dank intelligenter Haltungsmethoden hat sich das gründlich geändert, schreibt die Zeitschrift natur&kosmos in ihrer Januar-Ausgabe. „Im Lachsfarming hat sich in den letzten Jahren eine Revolution vollzogen“, bestätigt Harald Rosenthal, Aquakultur-Experte vom Institut für Meereskunde der Universität Kiel. Zahlen belegen das: Kippte Norweg …

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Eierpreise sinken wieder

(ZMP) – Die deutschen Verbraucher bekommen ihre Eier, die sich vor allem im Oktober und November stark verteuert haben, möglicherweise bald wieder etwas günstiger. Im Großhandel jedenfalls schwächen die Forderungen der Anbieter bereits deutlich ab. Das liegt zum einen an der flauen Nachfrage, weil die derzeit milden Temperaturen offensichtlich die Weihnachtsbäckerei in den Privathaushalten bremsen …

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Krise am österreichischen Schweinemarkt spitzt sich zu

(lid) – Die österreichischen Mastschweinehalter kämpfen derzeit mit sinkenden Produzentenpreisen. Gleichzeitig steigen aber die Preise an der Verkaufsfront. Der Präsident der burgenländischen Landwirtschaftskammer, Franz Stefan Hautzinger bezeichnet die gegenwärtige Situation als katastrophal. Ein Grossteil der Schweinehalter schreibe rote Zahlen. Die klein strukturierten Familienbetriebe in Öster …

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Byrne fordert Konsumentenschutz auf wissenschaftlicher Basis

(lid) – EU-Kommissar David Byrne verlangt, dass die Regeln für den Konsumentenschutz in der EU den Boden der Wissenschaftlichkeit nicht verlassen dürfen. Der Konsument löse seine Empfindung für Gefahren bei Lebensmitteln zu sehr von den Erkenntnissen der Wissenschaft ab, bemerkte Byrne anlässlich einer Konferenz über Risikowahrnehmung in der Öffentlichkeit und spielte dabei auf die Grüne Gentechni …

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Deutscher Agrarexport klettert auf 33 Mrd Euro

(ZDS) – Der Wert der deutschen agrarwirtschaftlichen Ausfuhren könnte in diesem Jahr einen neuen Höchststand erreichen. Nach Hochrechnungen der Centralen Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) sollen die Verkäufe deutscher Agrargüter bis Ende Dezember auf 32,52 Mrd Euro klettern, nach 31,11 Mrd Euro im Vorjahr. Bemerkenswert ist diese Steigerung auch deshalb, weil der hohe Auße …

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Rinder – und Schweinefilet für das Festmenü billiger

(ZMP) – Das Filet als das edelste Teilstück von Rind und Schwein gehört zu den großen Favoriten auf der weihnachtlichen Festtafel und lässt sich in diesem Jahr günstiger erstehen als zur Vorjahreszeit. Denn bei einer durchweg gut ausreichenden Versorgung des deutschen Marktes mit Rind- und Schweinefleisch aus in- und ausländischer Erzeugung hatten die Schlachtviehpreise im laufenden Jahr keinen Sp …

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EFSA-Gutachten: GV-Mais genauso sicher wie konventioneller Mais

Brüssel (aho/lme) – Das Wissenschaftliche Gremium für genetisch veränderte Organismen (GVO) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat heute zwei Gutachten über die genetisch veränderte (GV) Maissorte NK 603 (Monsanto) veröffentlicht. Das Gremium gelangte zu der Auffassung, dass der herbizidtolerante GV-Mais NK 603 genauso sicher sei wie konventioneller Mais und es daher unwahr …

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Hähnchenfleisch wird weltweit immer beliebter

L P D – Fettarm, eiweißreich und zart – diese Vorzüge machen Hähnchenfleisch weltweit zum „Hit“ bei Köchinnen und Köchen. Der internationale Verbrauch soll auch in 2003 weiter gestiegen sein, berichtet der Landvolk-Pressedienst nach einer aktuellen Analyse des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums. Unangefochten führen die US-Amerikaner nach wie vor die Verbrauchsstatistik mit schätzungsweise …

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Unerwarteter Preiseinbruch am Schlachtrindermarkt

L P D – Bei den Rindermästern dürfte der Gabentisch in diesem Jahr nur mager gedeckt sein. Nach Angaben des Landvolks Niedersachsen ist nicht nur die Hoffnung auf eine Belebung des seit dem Herbst schwächelnden Marktes durch das Weihnachtsgeschäft unerfüllt geblieben, es ist sogar ein Preisverfall in nicht zu erwartendem Ausmaß eingetreten, dem Marktfachleute ratlos gegenüber stehen. Für eine gute …

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EU: Landwirte sollen bei Futtermittelskandalen zahlen

(lid)- Künftige BSE-, Dioxin- und andere Futtermittelskandale könnten für Landwirte ein teures Nachspiel haben. Die EU-Kommission möchte in ihrem Vorschlag zur Hygieneverordnung für Futtermittel, dass sich alle Produzenten von Futtermitteln absichern und künftig Rückrufaktionen selbst finanzieren, berichtet der österreichische Agrarpressedienst AIZ. Im Agrarausschuss des Europäischen Parlaments (E …

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Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung 'Neiker-Tecnalia' im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose 'Mycobacterium avium paratuberculosis' (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.