Berlin (aho) – Zu einem Bericht in der heutigen Ausgabe der FAZ zu den von der Bundesregierung vorgeschlagenen Einsparungen bei der Zweiten Säule der Agrarpolitik erklärt der agrarpolitische Sprecher der FDP-Bundestagsfraktion, Hans-Michael GOLDMANN: Die Mittel für die ländliche Entwicklung in der so genannten zweiten Säule der Agrarpolitik sollen nach dem Willen der Bundesregierung von knapp …

(lid) – Die chinesische Regierung will auch in diesem Jahr an ihrer Subventionspolitik im Bereich der Landwirtschaft festhalten. Weil die Getreideproduktion und die Einkommen der Bauern nicht aus dem Tal herausgekommen seien, habe Peking zu Beginn des Vorjahres die Landwirtschaft zum Sektor erklärt, der vorrangig gefördert werden müsse. Dies berichtet die „Österreichische Bauernzeitung“. Gemäss ei …

(lid) – In den Niederlanden stösst der Biolandbau an seine Wachstumsgrenze. Nach Angaben des holländischen Zentralbüros für Statistik (CBS) waren am 1. April 2003 noch etwa 120 Landwirtschaftsbetriebe in der Umstellung vom konventionellen auf den biologischen Landbau; das waren rund 30 Prozent weniger als ein Jahr zuvor, berichtet das DLZ Agrarmagazin. Auch die Anbaufläche der Umstellungsbetriebe …

(idw) – Der mit 600.000 Euro dotierte Forschungspreis der Novartis-Stiftung für therapeutische Forschung geht an Wissenschaftler aus Ulm, Heidelberg, Göttingen und Köln. Die Zahlen wirken so ernüchternd wie erschreckend: Fast 50 Millionen Deutsche schleppen zu viel Speck mit sich herum; gut 15 Millionen leiden an Fettleibigkeit. Die Zuckerkrankheit gefährdet Leben und Wohlbefinden von sieben Mill …

(lid) – China hat 2004 Agrarprodukte im Gesamtwert von schätzungsweise 22,5 Milliarden US-Dollar (26,6 Mrd. Franken) exportiert. In den Monaten Januar bis November lag dieser Wert bei fast 20,4 Mrd. Dollar (24,1 Mrd. Franken) und damit um ein Zehntel höher als im gleichen Zeitraum 2003, zitiert der österreichische Agrarpressedienst AIZ die amtliche Pekinger Nachrichtenagentur Xinhua. Die Exporte w …

(idw) – Der Verzehr von Obst und Gemüse senkt nicht das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken. Dies zeigen neue Ergebnisse der europaweiten EPIC-Studie (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), an der Dr. Petra Lahmann und Prof. Dr. Heiner Boeing, beide Epidemiologen am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) Potsdam-Rehbrücke beteiligt sind (JAMA, van Gils et al., Vol …

Oklahoma City (lme) – Der Gebrauch von Handschuhen bei der Zubereitung von Speisen in Restaurants gilt als besonders hygienisch. Wissenschaftler der Universität von Oklahoma haben sich einmal die Mühe gemacht, dies im Lichte nüchterner Wissenschaft zu überprüften. Sie kauften 371 Tortilias in Fast-Food-Restaurants und beobachteten hierbei das Verkaufspersonal genau. Die erstandenen Tortilias wurde …

New York (aho/lme) – Der Tsunami, der in Asien mehr als 150.000 Menschen hinwegraffte und eine Vielzahl von Existenzen zerstörte war zweifellos grauenhaft und löste eine ungeahnte Spendenbereitschaft weltweit aus. Kommentatoren und Reporter ringen um Worte, um das Elend zu beschreiben. Kanzler und Außenminister beweisen sich als tatkräftige Krisenmanager: 500 Millionen Euro werden in kürzester Zei …

Berlin (lme) – Bislang konnten keine Erbgut transportierenden Stücke von gentechnisch veränderten Pflanzenzellen in Milch nachgewiesen werden. In ihrer Antwort (15/4572) auf eine Kleine Anfrage der FDP-Fraktion (15/4447) stellt die Bundesregierung laut einer Meldung des Pressedienstes des Deutschen Bundestages allerdings klar, dass Untersuchungen Spuren von Erbgutinformation (DNA) aus nicht gentec …

Basel (STS) – Hinweise auf illegale Schächtungen auf Schweizer Bauernhöfen haben vor einem Jahr die Schweizer Bevölkerung aufgewühlt. Solche Vorkommnisse können Spannungen anheizen, die letztlich zu Intoleranz und Fremdenhass führen. Der Schweizer Tierschutz STS und die Basler Muslim Kommission riefen an der heutigen Medienkonferenz gemeinsam dazu auf, am kommenden Opferfest Id al Adha die Schweiz …

München (lme) – Baden-Württembergs Lebensmittelüberwachung hat eine teilweise massive Belastung von Cornflakes mit Pilzgiften aus der Gruppe der Fumonisine festgestellt. Wie FOCUS unter Berufung auf die Untersuchungsämter Sigmaringen und Stuttgart meldet, enthielten 32 von 37 Cornflakes-Proben Fumonisin-Spuren. Bei immerhin sieben bei den insbesondere bei Kindern beliebten Produkte lag die Konzent …

L P D – Für Nahrungsmittel musste 2003 ein Vier-Personen- Arbeitnehmerhaushalt mit mittlerem Einkommen nur noch 12,2 Prozent seines Haushaltsbudgets ausgeben. Dies war nach Informationen des Landvolks der gleiche Prozentanteil wie im Vorjahr. 1990 lag dieser Anteil (im früheren Bundesgebiet) bei 14,4 Prozent und 1980 waren es sogar 16,7 Prozent. Um die Wohnungsmiete sowie Heizung und Strom zu beza …

L P D – Auf dem Milchmarkt zeichnete sich aus Sicht der landwirtschaftlichen Erzeuger zum Ende des Jahres 2004 eine leichte Entspannung ab. Das Milchgeld dürfte sich nach Einschätzung der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen (LVN) bis zum Jahresende leicht über dem absolut unbefriedigenden Niveau des Vorjahres gefangen haben. Im Vorjahr erhielten die Landwirte für ihr wichtigstes Ve …

L P D – Während der Speisekartoffelverbrauch in den letzten Jahren stetig zurückging, verzeichneten veredelte Kartoffelprodukte, wie z.B. Kartoffelchips und -sticks sowie Tiefkühlprodukte beachtliche Zuwachsraten. Nach Ermittlungen des Landvolks wurden vor 30 Jahren (1973/74) noch 77,6 Kilogramm (kg) frische Speisekartoffeln pro Kopf der bundesdeutschen Bevölkerung verzehrt. Dagegen waren es 2003/ …

L P D – Jeder Landwirt in Deutschland hat nach Schätzungen des Landvolks im vergangenen Jahr 131 Mitbürger mit Nahrungsmitteln versorgt. Obwohl die Zahl der Höfe in den vergangenen Jahrzehnten drastisch zurückgegangen ist, zeigt diese Zahl den gewaltigen Anstieg der Produktivität der Landwirtschaft. Um 1900 waren es nur vier Personen, die ein Landwirt ernährte, und 50 Jahre später hatte sich diese …

(aid) – In Deutschland gibt es immer mehr größere landwirtschaftliche Betriebe und weniger kleine. Ende 2003 wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im Bundesgebiet noch 388.094 landwirtschaftliche Betriebe mit mehr als zwei Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche (LF) gezählt, 10,6 Prozent weniger als im Vorjahr. In den Größenklassen bis 75 Hektar nahm die Zahl der Betriebe ab, am st …

(aid) – Die Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel untersuchte, ob Acrylamid aus Futtermitteln in die Kuhmilch gelangen kann. In einer „Provokationsstudie“ erhielt eine Kuh (Milchleistung ca. 20 l Milch täglich) zehn Tage lang nach dem Morgengemelk eine Gelatinekapsel mit 1,5 g Acrylamid. Diese Dosis entsprach etwa 3,1 mg/kg Körpergewicht und lag damit deutlich über den durch Futte …

(lid) – Im kommenden Frühjahr dürfte in den USA erstmals mehr als die Hälfte der Maisfläche mit gentechnisch veränderten (GVO) Sorten bestellt werden. Das schätzt der nationale Dachverband der amerikanischen Maisproduzenten (NCGA) laut einem Bericht des Pressedienstes Agra-Europe (AgE). Im Jahr 1996, als Genmais in den USA erstmals kommerziell produziert wurde, betrug der Flächenanteil vier Prozen …

Chesterfield, MO (lme) – Mit der Aussaat im Frühjahr 2005 wird nach Informationen der Nationalen Vereinigung der amerikanischen Maisproduzenten (National Corn Growers Association (NCGA)) im zehnten Jahr gentechnologisch verbesserter Mais angebaut. Voraussichtlich wird dann auf der Hälfte der Fläche Genmais angebaut. Gleichzeitig sei über die Jahre das Vertrauen der Verbraucher und Landwirte in die …

(lid) – Der Deutsche Konsument gibt im Durchschnitt 12 Prozent seines Einkommens für Lebensmittel aus. Noch in den siebziger Jahren waren es fast 30 Prozent, in den fünfziger Jahren sogar über 40 Prozent eines Durchschnittseinkommens, berichtet der Deutsche Bauernverband (DBV). Die Preise für Nahrungsmittel seien derzeit in Deutschland und Spanien im EU-Vergleich am niedrigsten. In Deutschland und …