Reynoldsburg, Ohio (aho/lme) – Weil fünf Viehhändler aus Ohio (USA) kranke und infizierte Schweine an ahnungslose Kunde verkauft haben, beabsichtigt das Agrarministerium von Ohio den Tätern die Lizenz zu entziehen. Nachdem an mehreren Schlachtbetrieben in West – Virginia eine große Zahl von Schweinen wegen „Geflügeltuberkulose“ als untauglich beurteilt werden musste, hatten Fahnder des Agrarminist …

Aarhus (aho/lme) – Werden Kinder noch im Mutterleib oder kurz nach der Geburt mit dem Katzenparasiten „Toxoplasma gondii“ infiziert, so haben sie ein deutlich erhöhtes Risiko bis zum Alter von 18 Jahren an Schizophrenie, Psychosen und affektiven Störungen zu erkranken. Das berichten dänische Wissenschaftler Universität von Aarhus jetzt in einer Online – Veröffentlichung der Fachzeitschrift „Biolog …

Berlin (lme) – Bioprodukte sind weiter auf dem Vormarsch. Der Umsatz mit ökologischen Lebensmitteln stieg 2005 um 14 Prozent. Damit erreicht der Umsatzanteil von Bioprodukten am gesamten Lebensmittelhandel drei Prozent. Eine Ausweitung auf fünf bis sechs Prozent bis 2010 ist durchaus realistisch. Zu diesen Ergebnissen kommt die Studie „Status quo und Perspektiven im deutschen Lebensmitteleinzelha …

(lid) – In Dänemark soll der Schutz der Verbraucher vor Salmonellen verbessert werden. Eine Arbeitsgruppe unter Federführung der nationalen Lebensmittel- und Veterinärverwaltung (DVFA) empfahl der Regierung jetzt, in Brüssel für die Einfuhr von Konsumeiern und Geflügel einen Sonderstatus nach dem Vorbild von Schweden und Finnland zu beantragen. Die beiden Länder hatten bei ihrem Eintritt in die EU …

(lid) – In Frankreich ebbt die Welle der Zerstörung von Feldern mit gentechnisch veränderten (GVO) Kulturen nicht ab. Mitte August wurden weitere Parzellen mit GVO-Mais in den Departements Eure-et-Loir, Loiret und Gers verwüstet. Landwirtschaftsminister Dominique Bussereau verurteilte die Aktionen in aller Schärfe. Er sprach von unverantwortlichem Vandalismus. Bussereau betonte, Freisetzungen und …

Schwerin (aho/lme) – “ Uns liegen noch keine konkreten Informationen vor ob Fleisch aus Bayern nach MV geliefert wurde “ , so der Minister für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei Dr. Till Backhaus (SPD). Backhaus verweist darauf, dass in Mecklenburg – Vorpommern ein intensives Ãœberwachungssystem gerade auch für den Bereich der Fleischbe- und -verarbeitung etabliert sei. So würden die …

Mainz (aho/lme) – Der neue Gammelfleisch-Skandal zieht Kreise bis nach Rheinland-Pfalz: Laut Verbraucherministerium in Mainz ist verdorbenes Fleisch aus Bayern auch an Betriebe in Mainz und Kaiserslautern geliefert worden. Die Behörden der Lebensmittelüberwachung seien informiert, teilte das Ministerium am Donnerstagabend in Mainz mit. Es werde sicher gestellt, dass unverzüglich alle betroffenen P …

Kagenfurt (lme) – In elf Supermärkten im österreichischen Klagenfurt hat die Konsumentenberatung der Arbeiterkammer Kärnten (AK) im Juli und August 20 Frischmilch und 14 ESL-Milch Packerungen verschiedener Hersteller eingekauft und durch Lebensmitteluntersuchungsanstalt auf Geruch, Geschmack und Genusstauglichkeit bei der Anlieferung und nach dem Lagerversuch am Tag des Ablaufs untersuchen lassen …

München (aho/lme) – Der Gammel-Fleischskandal in einem Münchener Kühlhaus nimmt immer größere Dimensionen an. Zusätzlich zu den bereits gestern beschlagnahmten 20 bis 30 Tonnen Dönerspießen wurden am Freitagmorgen zusätzlich 30 bis 40 Tonnen Entenfleisch sicher gestellt. Das teilte das Kreisverwaltungsreferat (KVR) München mit. Auch beim besteht der begründete Verdacht, dass das Mindesthaltbarkeit …

(ZMP) – Die inländische Erzeugung von Fleisch hat auch im vergangenen Jahr nicht ganz ausgereicht, um die deutsche Bevölkerung versorgen zu können. Bei einigen Fleischarten sind trotz überwiegend gestiegenen Produktion umfangreiche Einfuhren erforderlich, um den Bedarf hierzulande zu decken. Der Selbstversorgungsgrad an Fleisch insgesamt stieg 2005 um einen Prozentpunkt auf 98 Prozent. Denn die Br …

Saarbrücken (aho/lme) – Bislang sind Gammelfleischlieferungen aus einem Münchener Kühlhaus und einem Lebensmittelbetrieb im oberbayerischen Gröbenzell zu Verbrauchermärkten oder Betrieben ins Saarland nicht bekannt. Wie das Ministerium für Justiz, Gesundheit und Soziales mitteilt, laufen die Ermittlungen der saarländischen Verbraucherschutzbehörden auf Hochtouren. Die Ware wurde zwischenzeitlich s …

München (aho/lme) – In Bayern zeichnet sich ein neuer Gammelfleischskandal ab. Nach der Razzia in einem Lebensmittelbetrieb im oberbayerischen Gröbenzell hat die Polizei in München in einem Kühlhauskomplex im Münchner Osten tonnenweise abgelaufenes Fleisch sichergestellt. Wie das Münchner Kreisverwaltungsreferat mitteilte, waren darunter mehrere Tonnen Döner-Spieße und rund 360 Kilogramm Wild- und …

Vechta (lme/aho) – Das NieKE (Niedersächsisches Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft) und die Forschungsrunde veranstalten am Mittwoch, 4. Oktober 2006 ein Forum zu dem Thema: „Kampf um die Fläche – Nahrungsmittel oder Energie?“. Veranstaltungsort ist die Aula der Hochschule Vechta. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die Konkurrenz- und Konfliktsituation bei der ackerbaulichen Flächennutzu …

Ho Chi Minh City (aho/lme) – Glaubt man der in Ho Chi Minh City (Saigon) erscheinenden Zeitung „Thanh Nien“, werden in Vietnam kranke und sogar verendete Schweine zu Lebensmitteln verarbeitet und an ahnungslose Verbraucher verkauft. Um den Betrug zu verschleiern, werden die Kadaver gegrillt, gefärbt und kräftig gewürzt, um den Fäulnisgestank zu überdecken. Für das Einfärben werden laut Zeitungsber …

(lid) – Der Außenhandel der Vereinigten Staaten mit landwirtschaftlichen Produkten boomt. Dabei schrumpft der Exportüberschuss der Amerikaner aber kontinuierlich. Im Haushaltsjahr 2006 steigen die Agrarexporte laut einer vergangene Woche vom US-Landwirtschaftsministerium veröffentlichten Prognose gegenüber dem Vorjahr voraussichtlich um 8,8 Prozent auf 68 Milliarden US-Dollar (rund 84 Milliarden F …

Frankfurt (lme) – Die Naturkind Bio-Kinder-Kekse sind mit dem Insektizid Malathion so stark belastet, dass der Grenzwert für Säuglings- und Kleinkinderlebensmittel überschritten ist. Das meldet das Verbraucherschutzmagazin „Öktotest“. Diese giftige Organophosphorverbindung ist in Deutschland als Tierarzneimittel und in der Landwirtschaft verboten. In der Humanmedizin wird der Wirkstoff bei Befall …

Berlin (aho) – Fruchtig sollen sie sein, kernig und lecker. Müslis liefern am Morgen die nötige Energie. Die STIFTUNG WARENTEST hat 22 Früchtemüslis untersucht. Ergebnis: 19 von 22 Produkten waren „gut“. Für die Gesundheit meist top, in Sachen Früchte ein Flop. Von „Fruchtvielfalt“ kann häufig keine Rede sein, so die September-Ausgabe von „test“: Die meisten Müslis sind wahre Rosinenbomber. Bei …

München / Gröbenzell (lme) – Wegen des Verdachts, abgelaufene Lebensmittel mit neuen Haltbarkeitsetiketten versehen zu haben, ist ein Lebensmittelbetrieb in Gröbenzell bei München von Polizei und Staatsanwaltschaft durchsucht worden. Wie der Bayerische Rundfunk (BR) unter Berufung auf Staatsanwaltschaft, Landratsamt und Polizei meldet, wurde die Razzia bereits gestern bei dem Zwischenhändler durch …

Bonn (lme) – Die Bio-Anbaufläche in Frankreich ist 2005 ganz leicht von 1,9 auf 2,0 Prozent gestiegen. Wie die ZMP (Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft) berichtet, werden jetzt in Frankreich rund 560.000 Hektar ökologisch bewirtschaftet. Frankreich ist ein wichtiger Exporteur von Bioprodukten: Obst und Gemüse, Wein, aber auch Fleischpro …

L P D – Weltweit wächst die Milcherzeugung unaufhörlich. Seit dem Jahr 2001 ist sie von 384,8 Millionen Tonnen (t) auf 414,9 Millionen t im vergangenen Jahr angestiegen und soll nach Schätzung von Marktkennern in diesem Jahr um weitere 2,7 Prozent auf 425,9 Millionen t steigen. Schon im Jahr 2003 war die Marke von 400 Millionen t mit 396,6 Millionen t fast erreicht. Parallel dazu gehen die Experte …