(lid) – Die russische Regierung verabschiedete kürzlich ein Landentwicklungsprogramm für den Zeitraum 2008 bis 2012. Das vom Landwirtschaftsminister Alexej Gordejew entworfene Papier sieht staatliche Beihilfen in der Höhe von umgerechnet 26 Milliarden Franken in den kommenden fünf Jahren vor. Zudem soll die Branche fast den gleichen Betrag aus den regionalen Haushalten erhalten. Die Realisierung d …

Düsseldorf (lme) – Kostensteigerungen an allen Fronten lassen das europäische Backgewerbe düster in die Zukunft schauen. Preiserhöhungen für Brot und Backwaren von 7 bis 12 Prozent sind in den Nachbarländern keine Seltenheit, so der Verband Deutscher Großbäckereien e.V. in einer Medieninformation. Auch die deutschen Bäcker leiden unter dem massiv gestiegenen Kostendruck, der alle Kalkulationen üb …

(lid) – Auf dem Schweizer Geflügelmarkt läuft es wieder rund. „Der Markt ist zurzeit sehr positiv, wir produzieren auf Hochtouren“, bestätigte Peter Röthlisberger, Präsident der Schweizer Geflügelproduzenten, am Samstag, 14, Juli gegenüber der Nachrichtenagentur SDA einen Artikel des „Schweizer Bauer“. Mit dem Grillwetter könnten die Verkäufe sogar noch weiter anziehen. Wegen des Einbruchs der Nac …

(lid) – Die EU-Landwirte- und Genossenschaftsverbände COPA und COGECA fordern schärfere Kontrollen von Rindfleischimporten aus Brasilien in die EU. Während eines Aufenthalts in Brasilien habe die Irish Farmers’ Association (IFA) Beweise für gravierende Mängel bei Lebensmittelsicherheitskontrollen entdeckt, zitiert der österreichische Agrarpressedienst AIZ die beiden Verbände. Die Kennzeichnung der …

Pfaffenhofen (aho/lme) – Der Babynahrungshersteller HiPP ruft die Säuglingsmilch „Hypoallergene Anfangsnahrung HA1“ mit den Chargennummern JSL MTX (MHD 12.12.2007) und JHK MTD (MHD 11.01.2008) zurück. Grund für die Rückrufaktion ist nach Angaben von HiPP, dass in einer einzelnen Packung bei einem routinemäßigen Untersuchungs-Programm im Rahmen eines großen Monitoring der AGES (Agentur für Gesundh …

Cardiff (lme) – Der tägliche Konsum von Milch und Milchprodukten schützt die Herzkranzgefäße und mindert das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Das berichten jetzt Wissenschaftler der Universität von Cardiff im Fachjournal Journal of Epidemiology and Community Health (2007, 61:695-698). Sie erfassten in einer Langzeitstudie über einen Zeitraum von 20 Jahren von 2.300 Studienteilnehmern den Blutzuc …

Frankfurt/Main (lme) – Verbraucher werden ab August für Butter deutlich tiefer in die Tasche greifen müssen, wie die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) in ihrer morgen erscheinenden Ausgabe berichtet. Marktbeobachter gehen demnach davon aus, dass das 250-g-Päckchen im Discount um mindestens 30 Cent teurer werden wird und dann 1,09 Euro kostet – ein Anstieg um fast 38 …

(aid) – Aufgrund ihres hohen Gehalts an hormonähnlichen Substanzen solle Säuglingsnahrung auf Sojabasis nur bei begründeter Indikation eingesetzt werden, erklärte Prof. Sabine Kulling von der Universität Potsdam auf dem 4. Forum Verbraucherschutz des Bundesinstituts für Risikobewertung. Soja enthalte so genannte Phytoöstrogene, die in ihrer Struktur und Wirkung dem weiblichen Geschlechtshormon Öst …

Berlin (lme) – Das Verwaltungsgericht Berlin hat in einem Eilverfahren die Berechtigung der Lebensmittelaufsichtsbehörde bestätigt, von einem Großhandelsbetrieb eine Liste der Abnehmer von Frittierfett zu verlangen, das aus gentechnisch veränderten Sojabohnen hergestellt worden ist. Der Antragsteller, ein in Berlin – Reinickendorf ansässiger Großhandelsbetrieb, vertreibt Öle aus genetisch verände …

München (aho/lme) – Eine nicht näher zu definierende Zahl von Lebensmittelinfektionen beim Menschen resultiert aus dem engen Zusammenleben mit Haustieren. Das Editorial des aktuellen EU.L.EN – Spiegel beleuchtet die Zusammenhänge. …

Düsseldorf (aho/lme) – Ab dem 1.1.2009 gilt ein neues EU-Recht zur Salmonellenbekämpfung in Legehennenbetrieben. Um die Betriebe ausreichend auf die neue Verordnung vorzubereiten, hat das NRW-Landwirtschaftsministerium gemeinsam mit dem Verbänden, der Veterinärverwaltung, dem Tiergesundheitsdienst der Landwirtschaftskammer und der Tierseuchenkasse ein Untersuchungs- und Hygieneprogramm entwickelt. …

(lid) – Brasilien will die Vereinigten Staaten bis spätestens 2009 bei der Sojaproduktion überholen. Voraussetzung sei allerdings die Kontrolle über die zunehmenden Pflanzenkrankheiten, zitiert der Newsdienst Dow Jones Silvio Porto von der National Commodities Supply Corporation. Wenn insbesondere der Asiatischen Rost eingedämmt werden könne, werde Brasilien bis 2009 weltweit der grösste Sojaprodu …

Berlin (aho/lme) – Der Bundesrat hat heute einen Gesetzentwurf zur Änderung des § 4 a des Tierschutzgesetzes beschlossen, der die Anforderungen an die Ausnahmegenehmigung zum betäubungslosen Schlachten von Tieren, dem so genannten Schächten, verschärft. Zukünftig darf nach Willen der Länder eine Genehmigung nur noch erteilt werden, wenn der Antragsteller gegenüber der Behörde Beweise erbringt, das …

Wien / Krems (lme) – Zwei Bio – Getreidehändler wurden jetzt vom Landesgericht Krems (Österreich) zu je drei Jahren Gefängnis verurteilt, weil sie in den Jahren 2000 und 2001 insgesamt 14.000 Tonnen konventionell produziertes Getreide als Bioware verkauften. Wie der ORF berichtet, soll die Schadenshöhe bei 1,2 Millionen EURO liegen. Die Schadenshöhe ergab sich aus der Preisdifferenz zwischen Bio …

Düsseldorf (lme) – Der Lebensmittelhersteller Alpro hat das Soja-Getränk „Alpro soya Drink Calcium UHT“ in einer 1L Tetra-Packungen mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 09.04.2008 und den Herstellungs-Codes X1515 13:33 bis X1515 15:18 vorsorglich zurückgerufen. Grund seien Verunreinigungen mit Natronlauge, teilte Alpro am Donnerstag in Düsseldorf der Presse mit. Die Farbe und der Geruch der betroffene …

Krefeld (lme) – In einige Lieferungen von Vitamalz – Malzbier wurde irrtümlich Pilzbier mit einem Alkoholgehalt von bis zu 2,5 Prozent abgefüllt, teilte Vitamalz am Donnerstag in Krefeld mit. Der Vitamalz rief deshalb die Produkt-Chargen mit den Nummern 03 L 129 D2 bis 08 L 129 D2 zurück. Es gehe um 0,5-Liter- Glasflaschen, die von Ende Mai bis Ende Juni überwiegend in Nordrhein-Westfalen in den …

(lid) – Die britischen Farmer erwarten von einer Klimaveränderung positive Effekte für die Bewirtschaftung. Längere Vegetationsperioden, wärmeres Wetter, neue Kulturen und Märkte seien laut einer Umfrage des britischen Projektes Farming Future ihre Hauptgründe. Dabei bewerten sie die Nachfrage nach Biotreibstoffen auf den Energiemärkten als Chance für die Landwirtschaft. Ausserdem würden bisher in …

Traunstein (aho/lme) – Aufgrund in letzter Zeit wieder gehäuft aufgetretener EHEC- Fälle warnt der Leiter des Gesundheitsamtes Traunstein, Dr. Franz Heigenhauser, vor dem Konsum von Rohmilch und ungenügend durchgebratenem bzw. durchgegartem Fleisch. Zugleich appelliert er dringend, die allgemeinen Regeln der Hygiene konsequent einzuhalten. Die Abkürzung EHEC steht für Enterohämorrhagische- Escher …

(lid) – 2007 haben US-Farmer erneut mehr gentechnisch veränderte Pflanzen (GVO) ausgesät als im Vorjahr. Gemäß der aktuellen Agrarstatistik der US-Landwirtschaftsbehörde, haben GVO-Sorten bei Soja und Baumwolle sich weitgehend durchgesetzt. Der konventionelle Anbau beschränkt sich hier nur noch auf etwa 10 Prozent der Flächen. Den größten Sprung gibt es bei Mais, wie das Portal transgen.de bericht …

(lid) Die hohen Getreidepreise sind nicht die Folge der zunehmenden Nachfrage nach Getreide für die Produktion von Bioethanol in der EU. Zu diesem Schluss kommen die Dachverbände der EU-Landwirte und ihrer Genossenschaften Copa und Cogeca. Die Preissteigerungen seien eine weltweite Erscheinung, die auch die europäischen Preise nach oben ziehe, und im Wesentlichen dem Klima zuzuschreiben seien, zi …