Hamm (lme) – In einer aktuellen Entscheidung hat der Wettbewerbssenat des Oberlandesgerichts Hamm einem Anbieter aus Ostwestfalen untersagt, von ihm hergestellte Zimtkapseln als so genannte diätetische Lebensmittel zu bewerben bzw. zu vertreiben. Das Gericht hat damit ein anders lautendes Urteil des Landgerichts Bielefeld abgeändert. Zur Begründung hat der Fachsenat des Oberlandesgerichts ausgefü …

Berlin (aho/lme) – Grüner Tee, Rotwein, Soja, Ballaststoffe, viel Obst und Gemüse – solch ein Speiseplan galt seit Mitte der 1990er Jahre als Garantie für ein langes und gesundes Leben. Das Krebsrisiko etwa sollte demnach zu 30 Prozent durch die Ernährung beeinflussbar sein. Auch gegen Herzinfarkt und Alzheimer könnte man sich mit einer Grünzeug-reichen Diät wappnen, versprachen nicht nur unseriös …

Owen Sound (aho/lme) – Die für die Landkreise Grey und Bruce der Kanadischen Provinz Ontario zuständigen Gesundheitsbehörde „Grey Bruce Health Unit“ warnt davor, aus Gartenschläuchen zu trinken oder Haustiere hiermit zu versorgen. Insbesondere bei hohen Außentemperaturen wärme sich das Wasser in den Gartenschläuchen auf, so dass sich krankmachende Bakterien wie E. Coli und Campylobacter massenhaft …

(lid) – Die Angebotsverknappungen auf den Milchmärkten haben auch in Großbritannien zu höheren Preisen zugunsten der Molkereien geführt. Wie der britische Bauernverband vergangene Woche bekannt gab, hebt die Supermarktkette Asda den Preis für Käse des Milchverarbeiters „First Milk“ um 400 Britische Pfund (972 Schweizer Franken) pro Tonne an. Peter Kendall, Präsident des britischen Bauernverbands, …

Bonn (aho/lme) – Wie eine Befragung im Mitgliederkreis des Deutschen Verbands Tiernahrung e. V. (DVT) ergab, bewertet die Futtermittelbranche die Versorgungslage mit Getreide als sehr eng. Bis weit in den Herbst wird sich an dieser Situation laut DVT nichts ändern. Ein Anstieg der Mischfutterpreise ist aufgrund gestiegener Rohwarenkosten unvermeidlich. Wie der Verband in Bonn mitteilte, bewerten …

Peking (aho/lme) – Während der Olympischen Spiele in Peking sollen die Athletinnen und Athleten vor ungewollt positiven Dopingtests geschützt werden. Der offizielle Olympia – Lieferant für Schweinefleisch, die Qianxihe Food Group, hat deshalb angekündigt, ihre Schweineställe abzuschirmen und ständig von Inspektoren überwachen zu lassen. Zudem sollen die Standorte der Olympia – Schweine nicht veröf …

(lid) – Aufgrund der ersten Resultate wird die Ernte an backfähigem Weizen auf rund 302.000 Tonnen geschätzt. Wie die Branchenorganisation Swiss granum am Montag, 6. August meldet, entspricht dies einer Abnahme von rund 20 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Mit Ausnahme der Spätablieferungen wurde im Flachland bereits die gesamte Weizenernte abgeliefert. In den höher gelegenen Gebieten ist zwischen 80 …

Hamburg (aho/lme) – Das Handelsunternehmen für Agrarprodukte „Alfred C. Toepfer International G.m.b.H“ veröffentlicht wie jeden Monat einen Marktbericht, in dem das Unternehmen zu aktuellen Fragen Stellung nimmt. Den aktuellen Bericht „Juli 2007: Der EU Getreidemarkt zu Beginn des Wirtschaftsjahres 2007/08“ finden Sie hier als PDF – Dokument. Seit 1919, dem Jahr der Gründung, ist Alfred C. Toepfe …

Bilthoven (aho/lme) – In den Niederlanden ist jede dritte Freilandschweinehaltung mit dem Katzenparasiten „Toxoplasma gondii“ infiziert. Dies berichten jetzt niederländische Wissenschaftler des „Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM)“ in der Fachzeitschrift „Veterinary Parasitology“.(1) Sie bestätigen damit andere Untersuchungen und Publikationen (3). Für ihre Untersuchungen hatten s …

Dresden (lme) – Guarkernmehl aus Indien ist möglicherweise mit Dioxin und Pentachlorphenol belastet, teilte das Sächsische Gesundheitsministerium am Freitag mit. Erste Ermittlungen der Lebensmittelüberwachungsbehörden haben bestätigt, dass Guarkernmehl aus Indien auch an sächsische Empfänger geliefert wurde. Die sächsischen Lebensmittelüberwachungsbehörden, die über das Europäische Schnellwarnsyst …

Rom (lme) – Die Produktion von sogenannten Agro-Treibstoffen sei angesichts des Hungers in der Welt unverantwortlich und unmenschlich, das sagte der Dominikanerbruder Frei Betto der brasilianischen Nachrichtenagentur ADITAL. Diese Mahnung wurde jetzt von Radio Vatikan weltweit verbreitet. Der Boom bei diesen – fälschlicherweise als Biosprit bezeichneten – Produkten provoziere weltweit einen Preisa …

Berlin (lme) – Zur Forderung von Nestlé-Chef Brabeck-Letmathe nach dem Einsatz von Gentechnik bei Lebensmitteln erklärt die Gentechnik-Expertin der FDP-Bundestagsfraktion, Christel Happach-Kasan: Der Vorstoß von Nestlé-Chef Peter Brabeck-Letmathe verdient Anerkennung. Er fordert als Chef des weltgrößten Lebensmittelkonzerns den Einsatz von Gentechnik bei Lebensmitteln. Damit zeigt er angesichts …

Köln (aho/lme) – Der Chef des größten Nahrungsmittelproduzenten der Welt, Nestlé-Boss Peter Brabeck-Letmathe, hat sich im Interview mit dem Wirtschaftsmagazin ‚Capital‘ (Ausgabe 17/2007, EVT 2. August) für den Einsatz von Gentechnik ausgesprochen: „Der deutsche Romantizismus! Bis vor kurzem hatten wir noch Angst vor Naturgewalten. Wenn wir alles der Natur überlassen, sind wir bald nicht mehr hi …

Hannover (aho/lme) – Das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) fördert ein Verbundprojekt der TiHo zur Erforschung der Zusammenhänge zwischen der Johne’schen Krankheit und Morbus Crohn mit 1,3 Millionen Euro. Das Projekt hat eine Laufzeit von drei Jahren und wird von Privatdozent Dr. Ralph Goethe aus dem Institut für Mikrobiologie der Stiftung Tierärztliche Hochschule (TiHo) Hannover …

London / Coton Park (aho/lme) – Die Pläne des britischen Hunde – und Katzenfutterherstellers „Butchers Pet Care“ im Ort Coton Park in der Nähe von Rugby eine Produktionsanlage zu errichten, stößt gemäß eines Berichtes der Zeitung „Daily Mail“ auf die Ablehnung der ortsansässigen muslimischen Bevölkerung. Die Muslime befürchten, das „Schweinehaltige Emissionen“ und Gerüche über den Abluftkamin in d …

Berlin (aho/lme) – In einem heute an den Lebensmittelhandel gerichteten Brief hat der Geschäftsführer Dr. Thomas Janning vom Bundesverband bäuerlicher Hähnchenerzeuger und vom Verband Deutscher Putenerzeuger, in denen die rund 2000 in Deutschland ansässigen Hähnchen- und Putenhalterorganisiert sind, auf die zwingend erforderliche Anhebung der Handels- und Endverbraucherpreise für Geflügelfleisch a …

Wiesbaden (lme) – In Deutschland werden nach vorläufigen Ergebnissen der Bodennutzungshaupterhebung vom Mai 2007 11,89 Millionen Hektar (ha) Bodenfläche als Ackerland genutzt. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, wird dieses Jahr auf 55% dieser Fläche Getreide angebaut (6,58 Millionen Hektar). Die Getreideanbaufläche hat damit den niedrigsten Stand seit 1995 (6,53 Millionen Hektar) erreicht. D …

Bonn (aho/lme) – Als höchst problematisch stuft der Deutsche Verband Tiernahrung e. V. (DVT) mit Sitz in Bonn den von Bundesminister Horst Seehofer in der vergangenen Woche vorgelegten Kompromiss zum Gentechnikgesetz ein. Dieser sieht unter anderem vor, dass die Verordnung über neuartige Lebensmittel und Lebensmittelzutaten hinsichtlich der Kennzeichnung von Lebensmitteln „ohne Gentechnik“ geänder …

Brüssel (aho/lme) – Genveränderte Futtermittel haben aus wissenschaftlicher Sicht keinerlei negativen Einfluss auf Fleisch, Eier oder Milch. Dies ist die Kernaussage einer Stellungnahme der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Die Europäische Kommission hatte eine Stellungnahme der EFSA angefordert, nachdem Forderungen laut wurden, Lebensmittel (Fleisch, Milch, Eier) im Handel z …

(lid) – Die Preise für Getreide ziehen auf den globalen Märkten derzeit stark an. Grund für die Entwicklung sind die Witterungsverhältnisse: In Westeuropa hat der Regen dafür gesorgt, dass die Erntemenge kleiner ausfällt und die Qualität geringer ist. In Osteuropa haben die Kulturen dagegen unter Hitze und Trockenheit gelitten. An der Wiener Produktenbörse haben die Notierungen für Premiumweizen m …