23.09.2004
Lebensmittelwarnung: Listeria monocytogenes in Oberinntaler Almkäse
Wien (lme) – Das österreichischen Bundesministerium für Gesundheit und Frauen gibt bekannt, dass in „Oberinntaler Almkäse“ ,produziert auf „Alpe Diaz“, 6555 Kappl, Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde. Die Probe wurde daher von der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit als gesundheitsschädlich im Sinne des § 8 lit.a LMG 1975 beurteilt. Vor dem Verzehr dieses Produktes wird gewarnt. Der Käse wird offen und nur lokal, von Landwirten des Gebietes, verkauft.