(ZMP) – Nach Jahren der Expansion ist die kanadische Schweineproduktion stark rückläufig. Im Jahr 2006 erreichte der Schweinebestand mit 15 Millionen Tieren noch ein historisches Rekordniveau, 2088 lag er nun noch bei 12,8 Millionen Schweinen.
Eine Produktion von knapp 1,9 Millionen Tonnen Schweinefleisch steht ein Inlandsverbrauch von lediglich 1 Millionen Tonnen gegenüber, so dass fast die Hälfte der Erzeugung auf ausländischen Märkten abgesetzt werden muss. Mit der Aufwertung der kanadischen Währung in den vergangenen Jahren wurde die Wettbewerbskraft im Export jedoch geschwächt und die Erlöse gingen zurück.

Lag der mittlere Exporterlös 2005 noch bei 1,98 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht, so belief er sich 2007 und 2008 meist nur noch auf knapp 1 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht,. Zusätzlich stiegen ab Mitte 2007 die Futtermittelpreise so kräftig an, dass Erlöse und Kosten endgültig nicht mehr zusammenpassten.

Die gesamte Branche rutschte in eine tiefe Krise und die Zahl der Schweinehalter nahm dramatisch ab. Allein 2008 soll nach Angaben des kanadischen Statistikamtes jeder fünfte Betrieb aufgegeben haben. Auch im Jahr 2009 dürfte sich der schmerzhafte Anpassungsprozess fortsetzen.

Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 29.01.2009