(ZMP) – Im ersten Quartal 2008 sind in Brasilien 7,2 Millionen Rinder geschlachtet worden. Das ist ein Zehntel weniger als im Vergleichszeitraum des Vorjahres. Damit ist in Brasilien nach Angaben des Statistischen Amtes IBGE erstmals seit 1997 weniger geschlachtet worden als üblich.

Seit 2003 sind beim weltgrößten Rinderhalter und Exporteur aufgrund von sehr niedrigen Rinderpreisen verstärkt Kühe geschlachtet worden. Viele Halter sind aus der Rindermast ausgestiegen, da diese zunehmend unwirtschaftlicher wurde. Jetzt fehlen Kälber und Rinder.

Zudem sind durch geringere Exporte die Rindfleischpreise gestiegen. Dadurch ist die Inlandsnachfrage spürbar gesunken, so dass Fleischunternehmen ihre Produktion drosselten und teils Betriebsferien anordneten.

Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 09.07.2008