(ZMP) – Die Erzeugung von Rind- und Kalbfleisch in der EU wird 2008 leicht rückläufig sein. Dies dürfte zu höheren Erzeuger- preisen führen. So lautet zusammen-gefasst das Ergebnis des Prognose-ausschusses bei der EU-Kommission.

Während in den bedeutenden Produzentenländern Italien, Spanien und Deutschland mit einem leichten Rückgang der Erzeugung zu rechnen ist, dürften Frankreich und die Niederlande die Produktion etwas ausdehnen. Allgemein wird ein knappes Schlachtkuhangebot erwartet, da die Kühe nach der Milchquotenaufstockung länger im Stall bleiben, um Milch zu produzieren. Weniger Rindfleisch dürfte aus Südamerika in die Gemeinschaft gelangen. Brasilien hat Probleme die Einfuhrbestimmungen der EU zu erfüllen und der Argentinische Staat versucht, die Rindfleischausfuhr zu drosseln, um den Anstieg der heimischen Fleischpreise zu bremsen.

Quelle u. Copyright: ZMP, 25.04.2008