Bonn (ZMP) – Die Preise für Braugerste befinden sich schon seit geraumer Zeit in einem regelrechten Höhenflug, zumal sie von der Hausse der übrigen Getreidearten zusätzlich Auftrieb bekommen.
Die von der ZMP ermittelten Erzeugerpreise lagen im Februar 2008 im Bundesdurchschnitt bei rund 303 Euro je Tonne frei Erfasser und damit um fast genau 100 Euro oder 50 Prozent höher als im Vorjahr. Auch für die kommenden Monate ist mit einer festen Preisentwicklung zu rechnen, da Braugerste europaweit knapp ist und nur eingeschränkte Importmöglichkeiten bestehen. Vor diesem Hintergrund deutet sich in Deutschland eine leichte, in Großbritannien und Skandinavien indes eine spürbare Ausdehnung des Braugerstenanbaus an.

«Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 20.02.2008 .»