Itzehoe / Lägerdorf (aho/lme) – Kurz vor der Abreise in die Türkei hat die Staatsanwaltschaft Itzehoe einen Döner-Hersteller aus Lägerdorf (Kreis Steinburg) verhaftet. Ihm wird vorgeworfen, seit Dezember 2006 rund 41 Tonnen „nicht zum Verzehr zugelassenes Fleisch ohne Herkunftsnachweis“ in Döner verarbeitet zu haben. Wie die Staatsanwaltschaft am Freitag mitteilte, ist der 53-jährige geständig. Die Staatsanwaltschaft war dem Mann auf die Schliche gekommen, nachdem ein Mitarbeiter das Gesundheitsamt informiert hatte. Bei einer anschließenden Durchsuchung seien am Dienstag etwa fünf Tonnen Fleisch sichergestellt worden. Nach Angaben der Staatsanwaltschaft wurden verschiedene Dönerimbisse in Norddeutschland den Produkten beliefert.