Berlin (aho/lme) – Die Untersuchungen des am 4. November in einem fleischverarbeitenden Berliner Betrieb beschlagnahmten Fleisches „Putenflügelfleisch mit Haut“, das aus einem Betrieb in Niedersachsen u.a. auch nach Berlin geliefert worden war, sind heute abgeschlossen worden. Im „Berliner Betrieb für Zentrale Gesundheitliche Aufgaben – Institut für Lebensmittel, Arzneimittel und Tierseuchen Berlin (ILAT)“ sind sechs Proben untersucht worden. Weder die sensorischen noch die chemischen Prüfungen haben Beanstandungen oder Hinweise für eine Einschränkung der Verkehrsfähigkeit ergeben. Das teilt heute die Berliner Senatsverwaltung für Gesundheit, Soziales und Verbraucherschutz mit. Insbesondere war nach dem Ergebnis der chemischen Untersuchung auch kein Fremdwassergehalt in dem Fleisch nachweisbar.

Auch in Sachsen untersuchtes Geflügelfleisch war einwandfrei.