London (lme) – Immer mehr britische Bio–Milchbauern geben die Bio–Produktion auf und produzieren wieder „konventionell“. Die Zeitung „The Indepedent“ nennt hierfür als Gründe die schwindende Begeisterung britische Konsumenten für Bio-Lebensmittel und die extrem gestiegenen Preise für Bio–Futtermittel. Und so sind die 36p, die Bio-Milchbauern für einen Liter Bio–Milch erhalten nicht kostendeckend. Den Wunsch der Bio–Landwirte nach weiteren 4p für den Liter Milch erteilten britische Supermarkte eine Absage.