L P D – Die deutschen Milcherzeuger liefern ihren Molkereien wieder etwas mehr Rohstoff an und nähern sich damit dem Quotenlimit. Im aktuellen Garantiemengenjahr wurde die Quote nach Mitteilung der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen in den Monaten April bis Oktober anteilig zu 98,9 Prozent ausgenutzt. Nach diesen aktuellen Auswertungen der ZMP verbleibt also kein großer Spielraum bis zum Ende des Quotenjahres am 31. März. Insbesondere niedrige Fettgehalte hatten in den ersten Monaten für eine etwas geringere Quotenausnutzung gesorgt, in der zweiten Jahreshälfte hat sich diese Situation nun wieder geändert. EU-weit lieferten die Milchbauern deutlich weniger Milch an, bis Ende Oktober wurde die Ziellinie um annähernd 300.000 t unterschritten. Die gestiegene Exportnachfrage macht sich ebenfalls in den Statistiken bemerkbar, die Ausfuhren von Magermilchpulver haben sich bis September mit 162.000 t gegenüber dem Vorjahr verdoppelt, bei Käse fiel der Zuwachs mit 6,6 Prozent auf 443.000 t moderat aus. Dagegen gab es beim Butterexport bislang einen Rückgang um vier Prozent auf 182.000 t.