Essen (lme) – Das Essener Umweltamt hat am Vormittag im Zusammenhang mit dem neuesten Gammelfleischskandal in Bayern in einem Essener Döner-Betrieb 270 Kilogramm Gammelfleisch sichergestellt. Das berichtet das Regionalstudio Essen des WDR. Dabei handelt es sich um Hähnchenfleisch, das nicht zum Verzehr geeignet ist. Das sogenannte K-3-Fleisch ist zwar gesundheitlich unbedenklich, aber nicht zum Verzehr geeignet, so der Sender. Dabei handelt es sich um Fleisch mit einem hohen Blutanteil. Wahrscheinlich ist in den vergangenen Wochen solches Fleisch bereits an Kunden verkauft worden, so die Stadt Essen gegenüber dem Sender. Das sichergestellte Fleisch soll nun vernichtet werden. Der Essener Dönerladen ist der einzige Betrieb in NRW, der von dem Gammelfleischskandal betroffen ist. Er soll aber weiterhin geöffnet bleiben. Das Fleisch wurde über einen Großhändler in Berlin geliefert.