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Deutsche Kühe mit Spitzenleistung

Bonn (aho/lme) – Die Zahl der Milchkühe in Deutschland bewegt sich nun auf die Marke von vier Millionen zu. Das teilt die ZMP in Bonn mit. Nach den Viehzählungsergebnissen von November des letzten Jahres standen damals noch 4,03 Millionen in den Ställen der hiesigen Milcherzeuger, das waren rund 2,3 Millionen weniger als im Jahr der Wiedervereinigung. Dennoch war die Milchproduktion in beiden Jahren nicht allzu unterschiedlich: 29,06 Millionen Tonnen im Jahr 1990 und rund 28 Millionen Tonnen im abgelaufenen Jahr. Möglich wurde das durch den enormen Leistungszuwachs der Tiere, denn während 1990 eine durchschnittliche deutsche Milchkuh im Laufe des Jahres 4.710 Kilogramm Milch gab, waren es 2006 nach ersten Schätzungen der ZMP rund 6.850 Kilogramm.

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Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung 'Neiker-Tecnalia' im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose 'Mycobacterium avium paratuberculosis' (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.