Wiesbaden (aho) – Auch nach Hessen wurde Gammelfleisch der Firma Berger aus Passau geliefert. Hierüber wurde das Hessische Verbraucherschutzministerium von Bayern per Schnellwarnsystem informiert. Zwischenzeitlich liegen Lieferlisten für fünf der zwölf betroffenen Produkte vor. Dabei stellte sich heraus, dass auch fünf Betriebe in vier hessischen Landkreisen von Lieferungen betroffen sind“, sagte Verbraucherschutzstaatssekretär Karl-Winfried Seif gestern in Wiesbaden. Nach ersten Erkenntnissen sind von diesen Lieferungen zum momentanen Zeitpunkt bereits über 70 Betriebe im gesamten Bundesgebiet und benachbarten Ausland betroffen. „Wir haben die betroffenen Ämter für Verbraucherschutz und Veterinärwesen unmittelbar angewiesen den durch Bayern bereits eingeleiteten Rückruf zu überwachen, weitere Vertriebswege zu ermitteln, sowie gegebenenfalls Proben zu entnehmen. Insgesamt handelt es sich laut Lieferlisten in Hessen bisher um 240 Kilogramm von insgesamt über 5,5 Tonnen Wildfleisch“, so Seif. Wildfleisch der Firma Berger, dass nach Hessen geliefert wurde, muss nicht unbedingt nicht verzehrfähig sein, so Seif. „Dennoch ist die Ãœberprüfung eine unverzichtbare Sicherheitsmaßnahme.“

Vor einem Verzehr der wie folgt gekennzeichneten Ware wird gewarnt:

1) Hasenkeulen (Gutachten 01046/06-421 Tiefgekühlt in geformten Foodtainer weiß, bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: Verpackt am: 25.04.05, MHD 26.04.07 Hergestellt für Berger Wild GmbH, 94036 Passau Vet. Kontr. Nr. UR 58 Uruguay

2) Hasenkeulen (Gutachten 01047/06-421) Tiefgekühlt in geformten Foodtainer weiß, bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: Verpackt am: 25.05.05, MHD 26.05.07 Hergestellt für Berger Wild GmbH, 94036 Passau Vet. Kontr. Nr. UR 58 Uruguay

3) Hasenkeulen (Gutachten 01051/06-421) Tiefgekühlt in geformten Foodtainer weiß, bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: Verpackt am: 31.05.05, MHD 01.06.07 Hergestellt für Berger Wild GmbH, 94036 Passau Vet. Kontr. Nr. UR 58 Uruguay

4) Fasanenbrustfilet ohne Haut, ohne Knochen (Gutachten 01052/06-424) Tiefgekühlt in Styroporfoodtainer mit verschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung: Verpackungsdatum 24.01.05, MHD 24.01.07 Vet. Kontr. Nr. UK 5459 EC Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

5) Hasenrücken mit Knochen (Gutachten 01053/06-424) Tiefgekühlt in Styroporfoodtainer mit verschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung: Verpackungsdatum 31.03.05, MHD 21.03.07 Vet. Kontr. Nr. D EW 14 EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

6) Hirschrücken ohne Knochen (Gutachten 01058/06-424) Vakuumverschweißte Kunststofffolie Kennzeichnung: Verpackungsdatum 24.10.05, MHD 14.10.07, LOT: 3, Vet. Kontr. Nr. E 10.11491/CC C.E.E. Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

7) Wildschweinrücken mit Knochen (Gutachten 01059/06-424) Tiefgekühlt in vakuumverschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung: Verpackungsdatum 15.02.05, MHD 09.08.06 Vet. Kontr. Nr. PL 02210701 EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

8) Rehragout mit Knochen (Gutachten 01075/06-424) Tiefgekühlt in verclipptem Kunststoffbeutel Kennzeichnung: Verpackungsdatum 07.06.05, MHD 29.11.06 Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

9) Hirschkalbskeule ohne Knochen (Gutachten 01077/06-424) Tiefgekühlt in vakuumverschweißter Kunststofffolie Kennzeichnung: Verpackungsdatum 21.12.05, MHD 11.12.07, Vet. Kontr. D EW 13 EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

10) Rehkeule mit Knochen frisch (Gutachten 01087/06-421) bunt bedruckte Kryovac-Folie Kennzeichnung: MHD 30.01.06 , Vet. Kontr. D EW 13 EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

11) Wildknochen (Gutachten 31-06N3000867) Tiefgekühlt in durchsichtigem verknotetem Kunststoffbeutel Kennzeichnung: Verpackungsdatum: 18.10.05, MHD 11.04.07, Vet. Kontr. Nr. PL 02210701 EWG Berger Wild GmbH, Wildverarbeitungsbetriebe, 94036 Passau

12) Fasanenbrust mit Knochen (Gutachten 31-06N3000892) Tiefgekühlt mit Haut, in rechteckiger, weißer, von einer teilweise bedruckten Schrumpffolie umgebener Kunststoffschale Kennzeichnung: Verpackungsdatum: 05.11.05, MHD 03.05.07, Vet