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Dickes Ende: Super Size Me

(lme) – Wo die Wissenschaft bisher scheiterte, hilft neuerdings das Kino aus: Mit dem Film „Super size me“ liefert der Regisseur Morgan Spurlock den überfälligen Beweis, dass Fast Food tatsächlich dick, krank und impotent macht. Drei Fachärzte und eine frustrierte Gattin, die der amerikanische Filmemacher in seine „Dokumentation“ einbezogen hat, können das bezeugen. Die Hauptrolle übernahm Spurlock sicherheitshalber selbst.

Der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer meldet seine Zweifel am Film an.

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Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung 'Neiker-Tecnalia' im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose 'Mycobacterium avium paratuberculosis' (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.