L P D – Bei wichtigen Agrarprodukten hat sich der Selbstversorgungsgrad im vergangenen Jahr rückläufig entwickelt. Nur noch bei Getreide, Rindfleisch und Milcherzeugnissen lag der Selbstversorgungsgrad über 100 Prozent. Bei Schweinefleisch sank der Selbstversorgungsgrad leicht von 91 auf 90 Prozent und bei Eiern konnten nur noch 71 Prozent des Verbrauchs gegenüber 74 Prozent im Vorjahr aus eigener Erzeugung gedeckt werden. Am niedrigsten war die Selbstversorgung bei Gemüse und Obst. Hier wurden 2003 nur 40 Prozent bei Gemüse und 12 Prozent bei Obst aus deutschen Landen gedeckt. Bei Kartoffeln gab es mit einem Selbstversorgungsgrad von 108 Prozent nur geringe Ãœberschüsse.