FRoSTA informiert zu Geflügelfleisch aus Thailand
Bremerhaven (lme) – Der in Bremerhaven ansässige Tiefkühlkosthersteller FRoSTA teilt vor dem Hintergrund der in Asien vorkommenden Geflügelpest mit:
Ein Risiko beim Verzehr unserer Huhnfleischprodukte aus Thailand kann sicher ausgeschlossen werden:
1. Unser Huhnfleischlieferant in Thailand ist der größte Produzent des Landes; mit einer integrierten Produktion (vom Futtermittel über die Aufzucht und Schlachtung sowie Verarbeitung aus einer Hand) und höchstem Hygienestandard auf allen Ebenen der Verarbeitung. Eine gute Hygiene stellt sicher, dass keine Kontaminationen mit Viren ermöglicht wird.
2. Unsere Fertiggerichte mit Geflügelfleisch sind alle gegart und waren einer Kerntemperatur von mindestens 70°C ausgesetzt. Bei dieser Temperatur sterben Grippeviren sicher ab. Die Gefahr einer Infektion wird sowohl vom Verbraucherministerium als auch vom Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ausgeschlossen.
All unsere im Handel befindlichen Produkte enthalten Geflügelfleisch, das vor Ausbruch der Vogelgrippe – d.h. vor dem 01.01.2004 -produziert wurde. Zu Ihrer Sicherheit stellt FRoSTA zur Zeit neue Produktionsquellen außerhalb von Asien sicher.