[Total überladen] Sittensen (aho) – Bei Kontrollen von Tiertransporten hat die Autobahnpolizei Sittensen auf der A1 bei der Kontrolle von Lkw, die Mast- und Zuchtschweine, Rinder und Geflügel transportierten, erneut Mängel festgestellt.
In einem Fall beanstandeten die Beamten, dass das Gesamtgewicht eines Sattelzuges um 4 Tonnen überschritten war. Das bedeutete, dass für die zusammengepferchten Schweine die gesetzlich …

Berlin (aho) – Die staatliche Antibiotika-Datenbank soll als Erweiterung der bestehenden HIT-Datenbank (Herkunftssicherungs- und Informationssystem für Tiere) programmiert werden.

(eule) – Viele Vegetarier fühlen sich sauwohl, wenn sie bei Tisch ihren Mitmenschen darlegen können, Gulaschsuppe oder Hamburger verbrauchten unnötig viel Fläche und schädigten obendrein das Klima. Deshalb äßen sie lieber Salat mit frischen Kräutern und leckeres Spargelgemüse.

Aachen/Eschweiler (aho) – Die Vorgänge, die zur Stilllegung der Rinderschlachtung am Schlachthof der FVE Fleischversorgung Eschweiler eG geführt haben, werden vom Schlachthofbetreiber und von der StädteRegion Aachen unterschiedlich geschildert.

Kulmbach/Horstmar (aho) – Die Bio-Produktion wird in bestimmten Gesellschaftlichen und in der Laienpresse allgemein als besonders nachhaltige Produktionsform kommuniziert. Wissenschaftler ziehen hingegen andere Schlüsse. „Die Bio-Produktion mit vor allem „gefühlter“ Ökologie hält mit den Forderungen der Zeit … nicht Schritt und rechtfertigt den …

Hannover (aho) – Das Land Niedersachsen zieht eine erste positive Zwischenbilanz für seinen Tierschutzplan und stellt Teilergebnisse vor. Der Plan leiste nach Ansicht aller Beteiligten über die Grenzen des Landes hinaus einen wichtigen Beitrag zu mehr Tierschutz, erklärte Landwirtschaftsminister Gert Lindemann (CDU) am Dienstag in Hannover.

Die am Tierschutzplan beteiligten Tierschutz-, Verbraucherschutz- und Wirtschaftsverbände, Wissenschafter sowie Behörden- und Kirchenvertreter verfolgten konzentriert die 40 Ziele des Tierschutzplans.

Berlin (hib/EIS) – Die Bundesregierung legt einen Entwurf für ein Tiergesundheitsgesetz zur Vorbeugung und Bekämpfung von Tierseuchen (17/12032) vor. Mit der „Neukonzeption“ des Gesetzes soll zum einen das Tierseuchenbekämpfungsrecht harmonisiert, zum anderen auf die „Erhaltung der Tiergesundheit durch Vorbeugung“ …

Berlin/München (aho) – Die Warnungen der Grünen Bundesfraktion, Mettbrötchen seien mit antibiotikaresistenten ESBL- Keimen verseucht und deshalb „tickende Bomben“ hält das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) für übertrieben. Es sei bekannt, dass rohes Schweinehackfleisch ein empfindliches Lebensmittel sei, …

Doetinchem/Eindhoven (aho) – Vion will in den Niederlanden bei den Eberschlachtungen kurzfristig auf die Bremse treten. Das bestätigte Vion-Pressesprecher Marc van der Lee gegenüber der niederländischen Zeitung Boerderij .

Längerfristig schließt demnach Vion auch nicht aus, Eber mit Geschlechtsgeruch anders abzurechnen. „Das Eber-Boot ist voll“, sagte Van der Lee der Zeitung

Ein Zwischenruf des Agraringenieurs Klaus Henry aus Brest

(kh) – Aktuell wird auf den Internetseiten der SUS (Schweinezucht und Schweinemast) über die Erfahrungen des Schlacht- und Zerlegebetriebs Ulmer Fleisch mit der Schlachtung intakter Eber berichtet. Drei bis fünf Prozent der Schlachtkörper waren geruchsauffällig, wobei der Anteil jahreszeitlich etwas schwankte und Duroc-Herkünfte etwas häufiger Geruchsabweichungen zeigten.

Aachen/Eschweiler (aho) – Wegen Problemen bei der Betäubung durch Bolzenschuss darf ein Schlachthof in Eschweiler vorerst keine Rinder mehr schlachten. Da die Tiere nicht ausreichend fixiert wurden, habe der Bolzenschuss nicht immer exakt gesetzt werden können, teilte die Städteregion Aachen am Donnerstag mit.

Berlin/Osnabrück (aho) – Schweinemett, gelegentlich auch einmal scherzhaft als „Bauarbeitermarmelade“ bezeichnet, darf auf vielen Partys und Buffets in Form von Mettbrötchen nicht fehlen. Jetzt hat die Grünenfraktion des Deutschen Bundestages Mett auf sogenannte ESBL-Keime untersuchen lassen.

(aho/lme) – Eberfleisch mit Geschlechtsgeruch soll durch den Einsatz von geschulten Schnüfflern am Schlachtband vom Konsumenten fern gehalten werden. Das zumindest behaupten Schlachtunternehmen, die in immer größeren Stückzahlen unkastrierte Eber schlachten, verarbeiten und dem Lebensmitteleinzelhandel andienen. Fachleute bezweifeln längst die Zuverlässigkeit und Reproduzierbarkeit dieser „Schnüffelergebnisse“.

Sonthofen (aho) – Im Landkreis Oberallgäu sind weitere Fälle von Rinder-Tuberkulose (TB) nachgewiesen worden. Bisher mussten nach Informationen aus dem Landratsamt Sonthofen 74 Rinder getötet werden. Die 21 betroffenen Betriebe bleiben 16 Wochen gesperrt.

[Video: Wer infiziert hier wen?] Wien, Innsbruck, Berlin (aho) – Sogenannte ESBL-Bakterien sorgen immer wieder für spektakuläre Schlagzeilen. So starben in einer Bremer Klinik im November 2011 drei Neugeborene an einem antibiotikaresistenten ESBL-Keim. Zehn weitere Babys erkranken schwer. In der Laienpresse und von Politikern wurde umgehend ein Zusammenhang mit der „Massentierhaltung“ hergestellt.

[Vegetarische Currywurst] Hildesheim (aho/lme) – Vegetarier leiden weitaus häufiger unter psychischen Störungen als Gemischtköstler. Das berichten Wissenschaftler der Abteilung für klinische Psychologie der Universität Hildesheim in der Fachzeitschrift „International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity“. Zu den Krankheitsbildern gehören Depressionen, Angststörungen und Somatoforme Störungen.

(aho) – Gegen Ende der Mast leben unkastrierte und ungeschützte Eber ihre natürliche und physiologische Sexualität aus. Durch das Aufreiten und die Penetrationsversuche entsteht eine erhebliche Unruhe im Maststall.

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Penisbeißen: Ein blutiges Phänomen in der Ebermast

Gemünden (aho) – Bereits am 28. Dezember 2012 wurde in einem Geflügelbestand in Gemünden (Wohra; Landkreis Waldeck-Frankenberg) das Vogelgrippe-Virus H5N2 nachgewiesen. Der Geflügelbestand wurde daraufhin geräumt. Insgesamt wurden etwa 60 Tiere getötet.

(aho/lme) – Der wissenschaftlicher Informationsdienst des Europäischen Institutes für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E.) e.V. „EU.L.E.N-SPIEGEL“ widmet sich in seiner aktuellen Ausgabe auf 72 Seiten einigen Vegetarischen Legenden, die gern von Laien und Laienmedien unkritisch übernommen und von NGOs (Nichtregierungsorganisationen) gebetsmühlenartig propagiert werden.