Hannover (lme/aho) – Die Sicherheit von Lebensmitteln hat bei Verbrauchern einen sehr hohen Stellenwert. Für den Konsumenten ist aber schwer einschätzbar, welche gesundheitlichen Risiken von Rückständen und Verunreinigungen (Kontaminanten) in Lebensmitteln ausgehen, und welche in ihrer möglichen Gef …

Braunschweig (aho) – Wie Prof. Dr. Gerhard Flachowsky von der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) Braunschweig der Braunschweiger Zeitung mitteilte, frisst die Henne bei der Nahrungssuche (Würmer, Gras usw.) pro Tag auch 2 bis 10 Gramm Erde. Sie nähmen so auch das als krebserregend ein …

Berlin (aho) – Die Vorsitzende des Bundestagsausschusses für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, Herta Däubler-Gmelin (SPD) hat im DeutschlandRadio Berlin vernünftige Übergangsfristen für die Schaffung artgerechter Hühnerhaltung gefordert. Vernünftige artgerechte Bedingungen, wie der Ti …

Hamburg (aho/lme) – Nachdem am Wochenende einer breiten Öffentlichkeit bekannt wurde, dass Eier aus Freilandhaltung mit erhöhten Dioxinmengen belastet sein können, werden jetzt auch in Hamburg Freilandprodukte untersucht. Nach einem Bericht der Hamburger Morgenpost wurden am Montag die ersten 70 Pro …

Schwerin (aho) – Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus (SPD) erneuerte als Konsequenz aus den mit Dioxin belasteten Hühnereiern aus der Freilandhaltung seine Forderung nach einem unabhängigen Tierhaltungs-TÜV. Die Haltungssysteme, in denen landwirtschaftliche Nutztiere gehalten werden, sind dab …

Berlin (aho/lme) – Zur Feststellung überhöhter Dioxinwerte in Eiern freilaufender Hühner erklären die Beauftragte für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Ursula Heinen MdB, und der Beauftragte für Tierschutz, Peter Bleser MdB: Die jetzt festgestellten zu hoh …

Berlin (aho) – Anlässlich der Medienberichte vom Wochenende zu den festgestellten Grenzwertüberschreitungen bei Dioxinen in Freilandeiern fordert der ernährungspolitische Sprecher der FDP-Bundestagsfraktion, Hans-Michael Goldmann, einen Bericht der Bundesregierung im zuständigen Ausschuss für Ver …

Kulmbach (idw) – Nachdem kürzlich in den Niederlanden wieder einmal dioxinhaltige Futtermittel aufgetaucht sind, stellen sich viele Verbraucher die Frage, wie belastet das Lebensmittel Fleisch eigentlich generell durch Umweltkontaminanten ist. Auch wenn in dem aktuellen Fall keine Gefährdung der Kon …

Borken (aho) – Ein vierter Betrieb im Kreis Borken ist am Dienstag gesperrt worden, weil dort möglicherweise Dioxin-haltige Futtermittel verfüttert worden sind. Zur Überprüfung wurde dort sofort eine Futtermittelprobe gezogen. Das teilt der Fachbereich Tiere und Lebensmittel der Kreisverwaltung Bor …

Bonn (DVT) – Die in Deutschland ab 1. Juli 2004 verpflichtende Angabe der prozentualen Zusammensetzung eines Mischfutters sollte bis zur Klärung der augenblicklichen Rechtsverwirrung in der EU ausgesetzt werden. Dies forderte der Präsident des Deutschen Verbandes Tiernahrung (DVT), Ulrich Niemann, h …

(lid)- Künftige BSE-, Dioxin- und andere Futtermittelskandale könnten für Landwirte ein teures Nachspiel haben. Die EU-Kommission möchte in ihrem Vorschlag zur Hygieneverordnung für Futtermittel, dass sich alle Produzenten von Futtermitteln absichern und künftig Rückrufaktionen selbst finanzieren, b …

Stuttgart-Hohenheim (aho) – „Die vorliegende Untersuchung der LfU hat Schadstoffanreicherungen in Ackerböden nachgewiesen. Auf Klärschlamm als Düngemittel sollte deshalb ganz verzichtet werden“, sagte Umwelt- und Verkehrsminister von Baden-Württemberg Ulrich Müller am Mittwoch (17. September 2003) a …

Schwerin (aho) – Schafe und Rinder können nach Mitteilung des Agrarministeriums von Mecklenburg-Vorpommern wieder auf den Weiden im Überschwemmungsgebiet des Elbehochwassers vom Sommer 2002 grasen. Entsprechende Untersuchungen des ersten Aufwuchses wurden durch das Amt für Landwirtschaft Bützow in Z …

(idw) – Das Bakterium Dehalococcoides CBDB1 zersetzt Chlordioxine zu weniger toxischen Stoffen, um aus diesem Prozess Energie zu beziehen. Eine Arbeitsgruppe der TU Berlin unter Leitung von Dr. Lorenz Adrian und Mikrobiologen um Dr. Ute Lechner von der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg konn …

(aid) – Bis zum 1. Januar 2005 müssen alle Futter- und Lebensmittelunternehmen die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte sicherstellen. So schreibt es die so genannte „EU-Basis-Verordnung“ zum Lebensmittelrecht vor. Hersteller müssen mit Hilfe von geeigneten Dokumentationssystemen transparent machen, wo …

Hannover (aho) – Die Tatsache, daß Eier aus Freilandhaltung und aus intensiver Auslaufhaltung durchschnittlich deutlich mehr Dioxine (1) enthalten als solche aus Batteriehaltung, kann für die erstgenannten Haltungsformen ab dem 1. Januar 2004 zu einem Problem werden. Hierauf wies Dr. Gerd Hamscher v …

Hannover (aho) – Der direkt aus dem Trockenwerk in Thüringen nach Niedersachsen gelangte und in Niedersachsen verbliebene getrocknete Zwiebackbruch (24,06 t, gelagert in einem Silo eines niedersächsischen Futtermittelherstellers) ist Dioxin belastet und muss daher unschädlich beseitigt werden, teil …

Hünstetten / Vancouver / Berkeley (aho) – Vor dem Hintergrund von alarmierenden Meldungen über Dioxin und Acrylamid in Lebensmitteln, mahnt die bekannte Oekotrophologin Ulrike Gonder zur Besonnenheit. Selbst der renommierte Biochemiker Bruce Ames warnt vor dem Wirbel, der um Umweltgifte und syntheti …

Erfurt (aho) – In dieser Woche hat das Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt nach eigenen Angaben alle Lieferlisten des Thüringer Futtermittelherstellers (TWT), bei dessen produziertem Futtermittel im Januar 2003 eine Dioxin-Kontamination festgestellt worden war, angeforde …

Wiesbaden (aho) – Trotz aller Horrormeldungen über Dioxin, BSE, Hormonen, Salmonellen, Acrylamid und Nitrofen steigt die Lebenserwartung in Deutschland weiter an. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, liegt die durchschnittliche Lebenserwartung für einen neugeborenen Jungen bei 74,8 Jahren und fü …