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Redaktion Grosstiere

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Japan öffnet sich für Brasilianisches Schweinefleisch

koerper1Brasilia (aho/lme) – Wie das Brasilianische Agrarministerium mitteilt, hat Japan dem Import von brasilianischem Schweinefleisch aus dem Bundesstaat Santa Catarina zugestimmt. Die japanischen Behörden hatten den Bundesstaat zuvor als „frei von Maul- und Klauenseuche“ anerkannt.

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Schweinepraxis: Circovirus lässt Schweine auseinanderwachsen

einschweinhochkChuncheon/St. Paul (aho) – Wachsen Mastschweine in der Endmast deutlich auseinander, so kann hierfür auch eine Circovirus-Infektion (PCV2) verantwortlich sein. Hierzu berichteten kürzlich Wissenschaftler in der Fachzeitschrift „The Canadian Journal of Veterinary Research“.

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Milliarden-Deal: Chinesischer Fleischriese „Shuanghui“ will „Smithfield Foods“

china-FlaggeSmithfield/Hongkong (aho/lme) – Der größter chinesischer Fleischproduzent „Shuanghui“ will den weltgrößten Schweinefleischproduzenten, -vermarkter und Konkurrenten „Smithfield Foods“ (Jahresumsatz 13 Mrd. Dollar) kaufen.

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LK Rotenburg: Rindertuberkulose über Zukauf in drei weitere Betriebe eingeschleppt

rind_kopfRotenburg (aho) – Aufgrund des Nachweises der Rindertuberkulose in einem Rinder haltenden Betrieb in Hemslingen wurden durch das Veterinäramt des Landkreises Rotenburg (Wümme) Verfolgsuntersuchungen eingeleitet. Hierbei wurden zunächst Betriebe aufgesucht, die Tiere aus dem positiven Bestand über einen zurückliegenden Zeitraum von fünf Jahren gekauft hatten.

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Überbelegt: Schweinezucht Binde muss Tierzahlen drastisch reduzieren

Binde-gmbhHalle/Binde (aho) – Der niederländische Betreiber einer Schweinezuchtanlage im altmärkischen Binde (Schweinezucht Binde GmbH) muss auf Anordnung des Landesverwaltungsamt die Tierplatzzahl wegen einer festgestellten Überbelegung um rund 500 Tiere reduzieren. Das hat die Behörde laut Mitteilung vom Dienstag verfügt. Die umstrittene Schweinemastanlage kommt seit Monaten nicht aus den Negativschlagzeilen. Erst im Januar war der Betreiber vom Verwaltungsgericht Magdeburg wegen der illegalen Nutzung einer Mastanlage mit einem Zwangsgeld von 80.000 Euro belegt worden.

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Die Zeit drängt: Bundestierärztekammer begrüßt Tuberkulosemonitoring

milchkuh_6Berlin (BTK) – In den Jahren 2012 und 2013 wurden in Deutschland einige Fälle von Tuberkulose (TBC) bei Rindern festgestellt. Betroffen war besonders das Allgäu, mittlerweile sind aber auch in Niedersachsen Tiere an der Rindertuberkulose erkrankt.

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„Wären wir vorbereitet?“: Pubertätsentwicklung und Verhaltensprobleme von Jungebern im Lichte der Wissenschaft

ungeimpfte Eber_520Wölfershausen (aho) – In Europa haben sich die „Marktbeteiligten“ auf das Jahr 2018 für den endgültigen Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration geeinigt. Ungeachtet dessen kündigten der niederländische Lebensmitteleinzelhandelsverband (CBL), der niederländische Bauernverband (LTO) und der Zentralverband der Fleischbranche (COV) den Ausstieg für 2014 an. Letztgenannte Meldung löste vielfältige Kommentierungen aus wie: „Wären wir vorbereitet?“ oder „Welch ein Tempo!“

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Weiterer Fall von milder H7-Vogelgrippe im Emsland

huehner_holzkaefig_01Meppen/Hannover (aho) – Bei Eigenkontrollen wurde in einem Stall mit mehr als 10.000 Legehennen im Landkreis Emsland die milde Form der Vogelgrippe (Typ H7) festgestellt.

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Belgien: Auch Supermarktkette Champion steigt aus Kastratenfleisch aus

schweinefleisch_tray_01Brüssel (aho) – Als letzte große belgische Supermarktkette wird jetzt auch „Champion“ Schweinefleisch von chirurgisch kastrierten Ferkeln aus den Regalen verbannen. Die Umstellung soll bis Ende 2013 abgeschlossen sein. Damit folgt das Unternehmen dem Beispiel von „Cora“, “Colruyt“, „Okay“, Lidl, “Carrefour“, Delhaize, “Makro“ und “Renmans / Aldi“.

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Kastrationsausstieg 2014, mehr Platz, weniger Antibiotika: Niederländische Supermärkte wollen „nachhaltiges“ Schweinefleisch

schwein_maulLeidschendam (aho/lme) – In niederländischen Supermärkten soll ab dem Jahr 2015 nur noch Schweinefleisch aus nachhaltiger Produktion angeboten werden. Hierauf verständigten sich der niederländische Lebensmitteleinzelhandelsverband (CBL), der niederländische Bauernverband (LTO) und der Zentralverband der Fleischbranche (COV).

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Seuchenrisiko: Tiertransporter verliert Fäkalien

rufzeichenHof (aho) – Die Polizei hat am Mittwoch auf der Autobahn 72 nahe Feilitzsch (Landkreis Hof) einen Lastwagen aus dem Landkreis Amberg-Sulzbach gestoppt, der mit 18 Rindern auf dem Weg zum Schlachthof war.

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Trotz einer Million Anschubfinanzierung: Tierschutzsiegel kommt über Anfangsphase nicht hinaus

Label_TSBMünchen/Berlin (aho) – Mitte Januar präsentierte der Deutsche Tierschutzbund auf der Grünen Woche in Berlin ein vom Aigner-Ministerium mit einer Millionen Euro unterstützte Tierschutz-Siegel für Geflügel- und Schweinefleisch-Produkte.

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Ethisch Essen mit Fleisch: Ehemalige Veganerin beleuchtet den Mythos Vegetarismus kritisch

ethisch_essen_140x140Lünen (lme) – Das sorgt für Zündstoff: Die ehemalige Veganerin Lierre Keith plädiert für Gerechtigkeit, Mitgefühl, Weltverbesserung und Fleischgenuss! Das Buch „Ethisch Essen mit Fleisch“ aus dem systemed-Verlag zeigt auf, wo die Argumente der Vegetarier in die Irre führen, seien es die politischen, gesundheitlichen oder moralischen. Ein wirklich lesenswertes Buch, das uns vor Augen führt, wie wichtig es ist, noch einmal über das Thema “ethisch essen” nachzudenken. Dies besonders, weil “vegan” ja gerade äußerst angesagt ist und weil uns Allesessern derzeit das Gefühl vermittelt wird, das seien die besseren Menschen, die die Umwelt und die Tiere retten werden.

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Hobbytier- und Veredlungssektor gleichauf: Umfeld für Innovationen im Nutztiersektor wird schwieriger

Marktzahlen_2012_TAMBremerhaven/Bonn (BfT) – Nach mehreren Jahren expansiven Wachstums des landwirtschaftlichen Veredlungssektors, insbesondere bei Schwein und Geflügel, ist es im vergangenen Jahr zu einer Stagnation gekommen. Die Geflügelproduktion verzeichnete nur noch geringe Zuwächse, der Schweinesektor wurde sogar etwas kleiner. Damit setzt sich der Trend, der sich bereits in 2011 abzeichnete, weiter fort, erläuterte der Vorsitzende des Bundesverbandes für Tiergesundheit e. V. (BfT) Jörg Hannemann während der 27. BfT-Mitgliederversammlung am 17. Mai in Bremerhaven.

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Rinderpraxis: Mortellaro kostet Milchleistung; konsequente Behandlung rechnet sich

Klauen_hintenParis (aho) – Die Mortellaro’sche Krankheit oder Erdbeerkrankheit ist zu einem gravierenden Problem in der Rinderhaltung geworden. Die Entzündung des Ballenbereichs der Hinterklauen ist für die betroffenen Tiere schmerzhaft und zwingt Rinderhalter häufig betroffene Tiere vorzeitigen zur Schlachtung abzugeben. Wie jetzt Wissenschaftler des „Institut de l’Elevage“ (Institut für Tierhaltung) in Paris in der Fachzeitschrift „Journey of Dairy Science“ berichten, reduziert sich abhängig vom Schweregrad der Veränderungen die tägliche Milchleistung um bis zu 0,75 Liter. Dabei ist der Milchverlust bei älteren Kühen deutlicher ausgeprägt als bei Tieren in der ersten Laktation.

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Mysteriös: Über 600 Schweine verendet

Lastrup (clp) – Auf einem Hof in der Gemeinde Lastrup sind in der Nacht von Donnertag auf Freitag in fünf betroffenen Ställen etwa 300 Mastschweine und 600 bis 800 Ferkel verendet. Die Ursache für den Tod der Schweine ist bisher noch unklar. Ein Seuchengeschehen kann jedoch nach ersten Erkenntnissen ausgeschlossen werden. Das Veterinäramt des Landkreises […]

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Veterinärsymposium der bela-pharm: Tierärzte garantieren als Gesundheitsmanager hohe Lebensmittelsicherheit

Referenten bela-pharm 2013[v.l.n.r. Prof. Dr. Johanna Fink-Gremmels-Gehrmann, Dr. Ralf Stuhldreier, Dr. Ursula Gerdes, Dr. Andreas Palzer](pm) – Der Tierarzt ist die Kompetenz in der Tiergesundheit und er sorgt für eine von allen Seiten gewünschte hohe Lebensmittelsicherheit – hierin waren sich die knapp 300 Teilnehmer des 28. Vechtaer Veterinär Symposiums im Hotel Waldhof einig.

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Drehscheibe Krankenhäuser und Gewässer: Resistente Bakterien erobern Mensch, Tier und Umwelt

petri_tupfer_01.jpgZürich (aho) – In Schweizer Gewässern, im Darm der Menschen und in Nutztieren siedeln immer mehr antibiotikaresistente Bakterien. Professor Roger Stephan vom Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene der UZH und Mitarbeiter haben genauer untersucht, wo die Quellen für antibiotikaresistente Keime liegen und das Ergebnis im Fachjournal Applied and Environmental Microbiology veröffentlicht.

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H7-Vogelgrippe im Landkreis Vechta

Pute_01Vechta/Hannover (aho) – Im Landkreis Vechta ist bei Puten ein Fall von milder Vogelgrippe a aufgetreten. Das H7-Virus wurde bei Eigenkontrollen des Betriebs festgestellt, teile heute das Agrarmnisterium in Hannover mit. Der Landkreis Vechta hat daraufhin den Betrieb sofort mündlich gesperrt. Durch die amtliche Probe wurde der Verdacht heute bestätigt. Betroffen sind rund 11 000 Tiere, die nun tierschutzgerecht getötet werden müssen.

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Hohe Befallsrate: Rinderbestand mit Tuberkulose im Landkreis Rotenburg entdeckt

rind_kopfRotenburg (aho) – Bei der Schlachtung einer Kuh aus dem Landkreis Rotenburg an einem Schlachthof in Nordrhein-Westfalen wurden die für Tuberkulose typischen Veränderungen festgestellt. Die sofort im Herkunftsbestand eingeleiteten Untersuchungen zeigten eine hohe Befallsrate der Rinder. Hierüner informieren aktuell die Veterinäre des Landkreises.

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