Gammel-Rindfleisch in Frankfurter Kühlhaus gefunden
Frankfurt am Main (aho/lme) – Bei einer Kontrolle des Veterinäramtes wurde in einem Frankfurter Kühlhaus Rindfleisch mit weit überschrittenem Haltbarkeitsdatum gefunden. Die Untersuchung der entnommenen Proben ergab, dass eine größere Menge Rindfleisch hochgradig verdorben war. Bei weiteren Kontrollen konnte festgestellt werden, dass bei Teilen des eingelagerten Rindfleisches das Etikett mit den Angaben zur Haltbarkeit entfernt wurde. Das Kühlhaus wurde darauf versiegelt, teilte die Stadt Frankfurt am Montag mit..
Das Veterinäramt ist nach Mitteilung der Stadt Frankfurt seit heute morgen 4 Uhr im Einsatz, um die gesamte Einlagerung des Kühlhauses zu untersuchen. Dazu müssen sämtliche Waren aus dem Kühlhaus entfernt werden, da eine Untersuchung bei Temperaturen von -20 Grad Celsius nicht möglich ist. Die entnommenen Proben werden danach auf mikrobiologische Belastungen geprüft. Nach bisherigen Erkenntnissen gelangten die verdorbenen Lebensmittel nicht in den Handel, so dass davon auszugehen ist, dass keine Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher besteht.
Das Kühlhaus wird regelmäßig durch amtliche Tierärzte untersucht. Bisher gab es keine nennenswerten Verstöße gegen die Bestimmungen zur Lebensmittelsicherheit. Das Veterinäramt hat im Nachgang zu den Ereignissen um den Fleischskandal in München verstärkt Kühlhäuser kontrolliert. Dabei handelt es sich vorwiegend um so genannte Mietkühlhäuser.