Praxisforum: Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik
Vechta (NieKE) – Das Niedersächsische Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKE) veranstaltet in Kooperation mit der NieKE-Forschungsrunde und der Wirtschaftsfördergesellschaft Osnabrücker Land mbH am 25. März 2009 das Praxisforum „Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik“. Das Forum findet im Kreishaus Osnabrück, Am Schölerberg 1, 49082 Osnabrück statt.
Die Vortragsreihe „Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020“ ist im Dezember letzten Jahres mit dem Thema „Ressourcen und Märkte“ erfolgreich gestartet. Die zweite Veranstaltung befasst sich nun mit der Ethik und dem Tierschutz bei der Erzeugung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Dabei werden sowohl aktuelle Entwicklungen und Anforderungen als auch zukünftige Trends und Herausforderungen dargestellt und erörtert. Namhafte Experten aus den Fachbereichen Philosophie, Veterinärmedizin, Agrarwissenschaft, Fleischwirtschaft und Lebensmittelhandel werden das Thema „Tierhaltung und Ethik“ von unterschiedlicher Seite beleuchten und diskutieren.
Für Tierärzte wird die Veranstaltung mit 4 ATF-Stunden anerkannt.
Anmeldungen bitte beim NieKE, Silke Bullermann
Tel.: (0 44 41) 15-3 43, Fax: (0 44 41) 15-4 65, E-Mail: sbullermann@ispa.uni-vechta.de
Tagungsgebühr: 25 € einschließlich Tagungsband Mittagsimbiss und Pausengetränke
Programm
Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik, 25. März 2009
10:00 Uhr
Grußwort
Kreisrat Dr. Winfried Wilkens
Landkreis Osnabrück
10:15 Uhr
Tierschutz in der Nutzierhaltung:
Ethische Verantwortung in der Praxis
Mag. Herwig Grimm
Ludwig-Maximilians-Universität München
11:00 Uhr
Zur ethischen Verantwortung der Tierärzteschaft
Der tägliche Spagat des Tierarztes im Tierschutz
Prof. Dr. Thomas Blaha1 und Prof. Dr. Jörg Luy²
1Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bakum
²Freie Universität Berlin
11.45 Uhr Kaffeepause
12:15 Uhr
On-farm Monitoring der Tiergerechtheit in der Nutztierhaltung
Innovative Technologien, Perspektiven und Visionen
Prof. Dr. Ir. Herman Van den Weghe
Georg-August-Universität Göttingen, Außenstelle Vechta
13:00 Uhr Mittagspause
14:00 Uhr
Die Qualitätspartnerschaft „Westfleisch“ – ein Beitrag zur Ethik in der Fleischvermarktung
Dr. Helfried Giesen
Westfleisch eG
14:45 Uhr
Möglichkeiten und Grenzen der EDEKA Minden-Hannover zur
Wahrnehmung der ethischen Verantwortung in der Tierhaltung
Ralf Marggraf
EDEKA Minden-Hannover
ca. 15:45 Uhr Ende der Veranstaltung
Moderation
Prof. Dr. Jörg Hartung
Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover
Weitere Details entnehmen Sie bitte diesem Flyer.
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