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Praxisforum: Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik

Vechta (NieKE) – Das Niedersächsische Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKE) veranstaltet in Kooperation mit der NieKE-Forschungsrunde und der Wirtschaftsfördergesellschaft Osnabrücker Land mbH am 25. März 2009 das Praxisforum „Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik“. Das Forum findet im Kreishaus Osnabrück, Am Schölerberg 1, 49082 Osnabrück statt.

Die Vortragsreihe „Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020“ ist im Dezember letzten Jahres mit dem Thema „Ressourcen und Märkte“ erfolgreich gestartet. Die zweite Veranstaltung befasst sich nun mit der Ethik und dem Tierschutz bei der Erzeugung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Dabei werden sowohl aktuelle Entwicklungen und Anforderungen als auch zukünftige Trends und Herausforderungen dargestellt und erörtert. Namhafte Experten aus den Fachbereichen Philosophie, Veterinärmedizin, Agrarwissenschaft, Fleischwirtschaft und Lebensmittelhandel werden das Thema „Tierhaltung und Ethik“ von unterschiedlicher Seite beleuchten und diskutieren.
Für Tierärzte wird die Veranstaltung mit 4 ATF-Stunden anerkannt.

Anmeldungen bitte beim NieKE, Silke Bullermann
Tel.: (0 44 41) 15-3 43, Fax: (0 44 41) 15-4 65, E-Mail: sbullermann@ispa.uni-vechta.de

Tagungsgebühr: 25 € einschließlich Tagungsband Mittagsimbiss und Pausengetränke


Programm

Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik, 25. März 2009

10:00 Uhr
Grußwort
Kreisrat Dr. Winfried Wilkens
Landkreis Osnabrück

10:15 Uhr
Tierschutz in der Nutzierhaltung:
Ethische Verantwortung in der Praxis

Mag. Herwig Grimm
Ludwig-Maximilians-Universität München

11:00 Uhr
Zur ethischen Verantwortung der Tierärzteschaft
Der tägliche Spagat des Tierarztes im Tierschutz

Prof. Dr. Thomas Blaha1 und Prof. Dr. Jörg Luy²
1Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bakum
²Freie Universität Berlin

11.45 Uhr Kaffeepause

12:15 Uhr
On-farm Monitoring der Tiergerechtheit in der Nutztierhaltung
Innovative Technologien, Perspektiven und Visionen

Prof. Dr. Ir. Herman Van den Weghe
Georg-August-Universität Göttingen, Außenstelle Vechta

13:00 Uhr Mittagspause

14:00 Uhr
Die Qualitätspartnerschaft „Westfleisch“ – ein Beitrag zur Ethik in der Fleischvermarktung
Dr. Helfried Giesen
Westfleisch eG

14:45 Uhr
Möglichkeiten und Grenzen der EDEKA Minden-Hannover zur
Wahrnehmung der ethischen Verantwortung in der Tierhaltung

Ralf Marggraf
EDEKA Minden-Hannover

ca. 15:45 Uhr Ende der Veranstaltung

Moderation
Prof. Dr. Jörg Hartung
Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover

Weitere Details entnehmen Sie bitte diesem Flyer.

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