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NRW-Schlachthöfe: Mehr Schweine geschlachtet
Düsseldorf (LDS NRW). Von Januar bis März 2008 wurden in den nordrhein-
westfälischen Schlachthöfen über 4,0 Millionen Tiere inländischer
Herkunft geschlachtet, darunter nahezu 3,9 Millionen Schweine, 140 300
Rinder und 33 500 Kälber. Wie das Landesamt für Datenverarbeitung und
Statistik mitteilt, war dabei die Zahl der geschlachteten Schweine um
1,6 Prozent und diejenige der Rinder um 5,5 Prozent höher als im ersten
Quartal 2007. Dagegen ist die Zahl der geschlachteten Kälber um 8,9
Prozent zurückgegangen.
Im Jahr 2007 ist die Zahl der gewerblichen Schlachtungen von Schweinen
inländischer Herkunft gegenüber dem Jahr 2006 um 7,6 Prozent auf über
15,3 Millionen Tiere angestiegen. Die Zahl der geschlachteten Rinder
stieg im gleichen Zeitraum um 7,9 Prozent auf 535 900, während sich
diejenige der Kälber um 9,2 Prozent auf 139 400 verringerte.
Bei den gewerblichen Schlachtungen von Tieren aus dem Ausland konnte
gegenüber dem Jahr 2006 lediglich die Zahl der geschlachteten Schweine
gesteigert werden: Im Jahr 2007 wurden in den nordrhein-westfälischen
Schlachtbetrieben mit gut 2,5 Millionen Tieren 22,0 Prozent mehr
Schweine ausländischer Herkunft geschlachtet als im Vorjahr. Die Zahl
der Schlachtungen von Rindern und Kälbern aus dem Ausland nahm dagegen
ab: 2007 wurden 4 000 Rinder (-45,1 Prozent) und 1 500 Kälber (-90,5
Prozent) geschlachtet.
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