18.03.2008
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Praxisreport: 31 verkaufte Ferkel im Jahr sind möglich
Berlin (aho) – Während der Durchschnitt der deutschen Ferkelerzeuger um 23 abgesetzte Jungtiere je Sau und Jahr kämpft und selbst die erfolgreichen Dänen „nur“ auf rund 26 Ferkel kommen, hat Stefan Fitschen-Hobbeling aus Malstedt in Niedersachsen die magische Zahl 30 längst überschritten. In seiner 650-köpfigen Sauenherde sind große Würfe, vitale Ferkel, geringe Verluste und kurze Zwischentragezeiten alltäglich. Die Redakteurin SABINE LEOPOLD vom Fachjournal „Neue Landwirtschaft“ hat den Sauenhalter in der Nähe von Bremervörde besucht und nach dem Rezept für seinen Erfolg gefragt. Lesen Sie die Reportage hier. (PDF)
Foto: Fachjournal „Neue Landwirtschaft“.