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Dioxin: DVT mahnt schärfere Regelungen bei Einzelfuttermitteln an
Bonn (ots) – Im Zusammenhang mit den jüngsten Ereignissen um dioxinbelastete Backwaren und Zuckerrübenschnitzel, die von einem thüringer Unternehmen getrocknet und in Verkehr gebracht wurden, weist der Deutsche Verband Tiernahrung (DVT) auf folgende Sachverhalte hin:
1. Bei besagtem Unternehmen handelt es sich um ein Trocknungswerk für Einzelfuttermittel. Dieser Betrieb ist kein Mischfutterhersteller.
2. Abnehmer der getrockneten Backwaren waren Landwirtschaftsbetriebe, Händler und Mischfutterhersteller. Die getrockneten Rübenschnitzel wurden nach derzeitigem Kenntnisstand ausschließlich direkt an Landwirte geliefert.
3. Bei vorliegendem Fall handelt es sich erneut um Fehler, die im Vorfeld der Mischfutterherstellung liegen. Der DVT hat bereits im Juli 2002 in einem offenen Brief an die Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft eine amtliche Registrierung von Einzelfuttermittelherstellern und eine konsequente Überwachung durch die Behörden gefordert.
4. Die zuständige Überwachungsbehörde hätte die Risiken der Trocknungsanlage bei ihren Kontrollen Anfang Dezember erkennen können.
5. Der DVT fordert daher erneut: – die Verpflichtung der Einzelfuttermittelhersteller zu risikoorientierten Eigenkontrollen ihrer Produkte nach vorgegebenen Probeplänen; – die amtliche Registrierung und stärkere Überwachung von Einzelfuttermittelherstellern und -verarbeitern, insbesondere wenn sie kritische Verfahren, wie zum Beispiel Trocknung durch direkte Befeuerung anwenden; – die Einführung von Qualitätsmanagementsystemen in Kombination mit der Festlegung und Überwachung besonders kritischer Punkte bei der Produktion von Einzelfuttermitteln. Dazu gehört auch die Festlegung von Maßnahmen, die beim Auftreten von Abweichungen umgehend einzuleiten sind sowie die Dokumentation und Erfolgskontrolle der durchgeführten Maßnahmen.
Jede Stufe innerhalb der Futtermittelwirtschaft ist für die Qualität und Sicherheit ihrer eigenen Produkte verantwortlich. Ein verstärkter, gegenseitiger Austausch von risikobezogenen Informationen zwischen allen Beteiligten der Futtermittelwirtschaft sowie den zuständigen Überwachungsbehörden ist notwendig. Die Mitgliedsfirmen des DVT sind zu dieser Zusammenarbeit bereit.
Originaltext: Deutscher Verband Tiernahrung
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